Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Mittwoch, 12.08. um 16:15 Uhr. Die Roulade ist ein Gericht mit Tradition, das in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht mehr wegzudenken ist - Aber auch diesmal macht Rainer Sass den Versuch, Traditionelles mit Neuem zu vereinen weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 12.08. um 16:30 Uhr. Anfang Mai wird in Zell am Ziller das Gaunder Fest gefeiert - Das Bockbier, das die Zeller Brauerei anbietet, wirft selbst den stärksten Burschen um weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 12.08. um 13:30 Uhr. Eva Luise Köhler bereitet "Königsberger Klopse" zu, und Alfred Biolek einen "Karotten-Orangen-Ingwer-Salat mit Entenbrust" weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 12.08. um 16:30 Uhr. Anfang Mai wird in Zell am Ziller das Gaunder Fest gefeiert - Das Bockbier, das die Zeller Brauerei anbietet, wirft selbst den stärksten Burschen um weiterlesen ...

Geschichten vom Mais

3SAT, Dienstag, 11.08. um 10:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...

service: trends

HR, Mittwoch, 12.08. um 18:50 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten - das klingt nach Urlaub - Doch warum deshalb in die Ferne fahren? "service: trends" holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause weiterlesen ...