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HR, Montag, 05.10. um 11:00 Uhr. Hessen ist nicht nur landschaftlich schön, sondern hat auch kulinarisch jede Menge zu bieten - Vor allem die Vielfalt der Gerichte ist in Deutschland wohl einmalig weiterlesen ...

Eine Kostprobe von Ungarn

ZDF Dokukanal, Montag, 05.10. um 11:15 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...

Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick

ZDF Dokukanal, Montag, 05.10. um 15:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen; einmal als Koch zu Gast bei "Lanz kocht!" sein: Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen - Jede Woche treten in der "Küchenschlacht" Hobbyköche gegeneinander an weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 05.10. um 20:30 Uhr. Schon Goethe lobte die Gardasee-Forellen - In die Casa degli Spiriti am Fuße des Monte Baldo kam der Dichterfürst leider nicht - Sonst hätte er auch die traumhafte Aussicht und die Gardasee-Flusskrebse zu rühmen gewusst weiterlesen ...

Der Foodhunter in Nordindien

So, 04.10. um 09:30 Uhr hessen3 - Mark Brownstein, Amerikaner mit Wohnsitz in Hongkong, sucht unbekannte oder längst vergessene Speisen und Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - Die Dokumentationsreihe begleitet den professionellen Geschmacksjäger nach Indien, Thailand, Laos und Vietnam weiterlesen ...

Vom Essen und Trinken in Ost und West

RBB, Samstag, 03.10. um 18:40 Uhr. 20 Jahre nach der Wende gibt es immer noch unterschiedliche kulinarische Vorlieben in Ost und West - Aber wo Goldbroiler und Rondo auf Goldhähnchen und Krönung stießen, entsteht inzwischen eine neue, gemeinsame Esskultur - Spreewaldgurken, Rotkäppchensekt und Hallorenkugeln sind alles andere als Ostalgieprodukte weiterlesen ...

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 02.10.2009 23:05 - 00:05 Uhr. Draußen wird es kühler und Sie möchten den Herbst mit einem gemütlichen Essen unter Freunden einläuten? Dann zaubern Sie ein "herbstliches" Fünf-Gänge-Menü und schauen Markus Lanz und den TV-Köchen Cornelia Poletto, Horst Lichter, Andreas C. Studer, Alexander Herrmann sowie Rainer Sass bei der Zubereitung über die Schulter weiterlesen ...

Eine Kostprobe von Ungarn

ZDF Dokukanal, Samstag, 03.10. um 12:00 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...