Lebensmittel aus der Region im Trend
Jeder Zweite achtet auf die Herkunft weiterlesen ...
Wettkampf: "The Battle for the Dragon" in Wales
Beim renommierten Kochwettbewerb " Kampf um den Drachen" des walisischen Kochverbandes tritt Teamkapitän Matthias Kleber mit Carsten Pfefferlein, Tobias Laabs, Katrin Vetter und Carsten Voigt weiterlesen ...
Wieso zieht der Käse Fäden?
Die Experten der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft klären jeden Monat Fragen rund um die Milch weiterlesen ...
Martin Opitz
Sündhaft lecker - Kochen lernen im Kloster Hornbach - Chefkoch Martin Opitz öffnet seine Klosterküche für vier Gourmetkochkurse in 2012 weiterlesen ...
Winfried Zumkeller
BW: Winfried Zumkeller, bislang Seniorchef im renommierten Adler in Häusern, und Tochter Stefanie vor Vertragsunterzeichnung für das Schlössle in Laufenburg - "Ich freue mich darauf, mit 60 noch mal was Neues zu machen!" weiterlesen ...
Gastronomieführer: „Rheinhessen schmeckt gut“
Gäste aus nah und fern möchten Rheinhessen erleben und genießen, das Anbaugebiet von seiner kulinarischen Seite kennenlernen weiterlesen ...
Grüner Kaffee
Der Geheimtipp für die schlanke Figur weiterlesen ...
Webinare für den F&B
Die Firma F&B-Support setzt ihre Webinar-Reihe für Führungs- und Fachkräfte der Gastronomie, Hotellerie und GV auch in 2012 fort weiterlesen ...
Lunch im Restaurant Kleinschmidtz, München
Business-Lunch im Kleinschmidtz: Ab sofort bietet das beliebte Restaurant im Münchner Gärtnerplatzviertel einen feinen kleinen Mittagstisch weiterlesen ...
Kochtipps von Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann und Vincent Klink
Für alle Besucher der Intergastra: Kochshows mit Sterneköchen weiterlesen ...