Food Archive - Seite 54 von 3711 - Gourmet Report

15. Mai 202428. April 2024

Weinroute durch Neuseeland

Hawke‘s Bay, Neuseelands älteste Weinanbauregion, wurde 2023 zur zwölften Great Wine Capital of the World ernannt. Damit steht es in einer Reihe mit elf anderen renommierten Weinregionen wie z.B. Bordeaux (Frankreich), Napa Valley (USA), Bilbao (Spanien) weiterlesen ...

14. Mai 202419. Mai 2024

Fruchtsaft macht nicht dick

Was wir alle schon ahnten, bestätigt jetzt eine Studie der Universität Swansea: Zuckerhaltige Softdrinks im Vorschulalter sollen das Risiko für Fettleibigkeit im Erwachsenenalter erhöhen. weiterlesen ...

13. Mai 202427. April 2024

Senf Test: Bio Senf mangehaft

Senf Test: Mittelscharf, lecker und gut – das trifft auf die meisten Senfe im Test zu. ÖKO-TEST kann rund zwei Drittel der Produkte empfehlen. Nur ein Bio-Senf schmiert richtig ab. weiterlesen ...

12. Mai 20242. Mai 2024

Weltweiter Preisvergleich Sternerestaurants

Chef's Pencil hat einen neuen Bericht über die weltweiten Kosten der Michelin Sternerestaurants im Jahr 2024 veröffentlicht. Das Team hat die Preise von über 3.500 Sternerestaurants in mehr als 40 Ländern und Gebieten analysiert weiterlesen ...

11. Mai 202430. April 2024

Betrug mit Trüffeln kann jetzt nachgewiesen werden!

Betrug mit Trüffeln kann jetzt nachgewiesen werden! Münchner Wissenschaftler haben ein System entwickelt, dass den Betrug aufdecken kann weiterlesen ...

10. Mai 202410. Mai 2024

Die Küche von Mauritius

Die Küche von Mauritius: Die kulinarische Szene auf Mauritius ist genauso bunt wie die Insel und ihre Einwohner selbst und spielt deshalb eine zentrale Rolle im Leben der Mauritier. weiterlesen ...

9. Mai 202427. April 2024

Tony Hohlfeld und Denis Feix

Tony Hohlfeld und Denis Feix: Die Fusion zwischen Feix‘ grüner Sterneküche und dem Konzept vom JANTE Restaurant in Hannover verspricht dabei ein besonderes Dinner-Erlebnis. weiterlesen ...

8. Mai 202429. Mai 2024

Reisebericht Hilton Amingiri, Malediven

Wir haben unsere Hilton Honors Punkte abgefeiert und sind nach 15 Tagen Conrad Rangali im Süden der Malediven zum Hilton Amingiri im Norden der Malediven für weitere 10 Tage gefahren. weiterlesen ...

7. Mai 202417. April 2024

Brotnation Estland

Für Esten ist das Brot eines der wichtigsten Nahrungsmittel überhaupt, das auf der Liste der Dinge, die bei Auslandsaufenthalten vermisst werden, ganz weit oben rangiert. Brotnation Estland weiterlesen ...

6. Mai 202412. April 2024

Neues Catering in der Lufthansa Business Class

Catering in der Lufthansa Business Class: Deutsche Brotkultur zelebriert an Bord, kreiert von Axel Schmitt. Neuer Lufthansa Avionic Aperitif der Brennerei Ziegler. Vegetarischer Gruß aus der Küche als Auftakt zum Service. weiterlesen ...