So schmeckt Antwerpen

Antwerpen gilt als Feinschmeckerhochburg - Davon kann sich beim Festival "Antwerpen proeft" auch die breite Masse überzeugen: Am langen Wochenende vom 14. bis 17. Mai (Christi Himmelfahrt) bereiten zahlreiche Spitzenköche ihre Lieblingskreationen zu weiterlesen ...

Mario Kalweit

Die 100 beliebtesten Rezepte des sympathischen Fernsehkochs - Gutem Geschmack auf der Spur: Mario Kalweit bei regionalen Produzenten - Der WDR-Fernsehkoch ist nicht nur in der Sendung »daheim+unterwegs« aktiv. Auch in seinem Restaurant serviert der Spitzenkoch traditionelle Gerichte, aber immer mit dem gewissen Dreh weiterlesen ...

Holger Jackisch

Holger Jackisch ist neuer Küchenchef im Londoner Savoy - Vor seiner letzten Anstellung im Steigenberger Parkhotel Düsseldorf arbeitete der heute 50-jährige unter anderem in Dubai, Bahrain, Ägypten, Qatar, Russland und auf den Seychellen - für namhafte Hotelgruppen wie Kempinski, Jumeirah und The Ritz-Carlton weiterlesen ...