Der Scharfmacher Capsaicin in Chili wirkt antibakteriell, schmerzhemmend, durchblutungsfördernd. Deshalb darf Chili-Schnaps in keiner mexikanischen Hausapotheke fehlen ... und vieles mehr weiterlesen ...
Man könnte meinen, der spanische Avantgarde-Koch Ferran Adrià sei wegen der optischen Schönheit seiner Kochkunstkreationen zur nächsten documenta nach Kassel eingeladen worden. weiterlesen ...