Ralf Zacherl
Sternekoch Ralf Zacherl demonstrierte hohe Schule des Kochens in seiner Heimat Wertheim weiterlesen ...
Kanada: die Küche der Alberta Foothills
Eine Entdeckung für Feinschmecker - Bisonzunge, orangefarbene Roma-Tomaten, Weide-kraut-Honig und Bowle mit schwarzen Johannisbeeren gehören zu den Spezialitäten weiterlesen ...
Iss was?! Im Trend – Molekularküche
Was genau ist das eigentlich? Kann man die Molekularküche auch zu Hause ausprobieren? MDR, Mittwoch, 13.09., 17:55 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Steinpilz - kostbar und köstlich. SWR, Mittwoch, 13.09., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Leaders Club Award 2006: Innovationspreis der Gastronomie
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert - Award-Verleihung im Gasteig München weiterlesen ...
Vapiano Berlin
Wunderschönes Restaurant mit Krankenhauskost - eine Restaurantkritik weiterlesen ...
Fernöstliches Menü im Le Royal Méridien
Zur „Nacht der Harmonie“ im Rahmen der China Time 2006 wird am 13. September im Le Royal Méridien Hamburg ein fernöstlich abgestimmtes Menü serviert weiterlesen ...
Premiere Erste Lage, Kloster Eberbach
Prädikatsweingüter laden zur Fachverkostung der höchsten deutschen Weinklasse Spanische Winzerkollegen zu Gast - Terroirverkostung mit dem Institute of Masters of Wine weiterlesen ...
Geschmackvolle Heringsmärkte in Helsinki und Turku
Eine ganze Woche lang werden Berufsfischer Salzhering, Kräuterfische und in unterschiedlichste Marinaden eingelegte Heringe anbieten weiterlesen ...
Michael Kempf
Michael Kempf ist der jüngste Berliner Koch mit Michelin-Stern. Das kam durchaus überraschend, denn er kam 2003 mit 26 Jahren nur nach Berlin weiterlesen ...