Eine Lücke im Leben der Liebhaber amerikanischer Steakkultur wird mit einer einmaligen Chronik für Fleisch-Gourmets pünktlich zur Internationalen Buchmesse geschlossen weiterlesen ...
Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der "Schlemmer Atlas" in der Ausgabe 2008 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im "Schlemmer Atlas Bewertungssystem" geschafft hat weiterlesen ...
Restauranttester Bernd Matthies dachte an Henry Levy und wurde bitter enttäuscht - Kalter Kalbsbries, in Linsen eingerollte Wurst - gegen Null tendierender Wareneinsatz weiterlesen ...
Vom 20. bis zum 21. Oktober 2007 herrscht in Leinfelden-Echterdingen fröhliches Festtreiben mit Krauthobeln, Wettrennen rund ums Kraut... weiterlesen ...
Eine Kombination aus einer Goldblatt-verzierten italienischen Cassata mit Baileys, serviert mit einem Mango-Granatapfel-Kompott und verfeinert mit einer Champagner-Zabaione, bildet die Grundlage des Desserts weiterlesen ...