Transsilvanien, Rumänien: Draculas Weine haben eine deutsche Seele
Kühles Klima sorgt für fruchtige und körperreiche Weine weiterlesen ...
Die Milch macht’s … Verbrauchern nicht leicht
Erhebungen der GfK Panel Services zum Milchabsatz weiterlesen ...
Feta: Name nur noch für Käse aus Griechenland erlaubt
Seit Oktober 2007 darf nur noch Weißkäse aus einer bestimmten Region in Griechenland den Namen Feta tragen weiterlesen ...
Der erste Grünkohl frisch vom Feld
In diesen Tagen beginnt die Grünkohlsaison. Die modernen Sorten sind nicht mehr auf den Frost angewiesen weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen – Schweiz: Vom Tessin ins Wallis
Die Schweizer Küche ist ein sensationeller Mix vielfältiger Kulturen: Sie begeistert mit italienischem Pfiff, französischer Raffinesse und deutscher Bodenständigkeit - präsentiert von genialen Meistern am Herd - HR, Montag, 22.10., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...
Hochwertige Spirituosen vor einer Renaissance
Den Trend zu hochwertigen und außergewöhnlichen Spirituosen sieht auch Evangelos Pattas, Gault Millau Sommelier des Jahres 2007 weiterlesen ...
PC-Kochsoftware Culinario
Data Beckers neue PC-Kochsoftware Culinario zaubert aus ausgewählten Zutaten raffinierte Gerichte auf den Tisch weiterlesen ...
Restaurant Surf n’ Turf, Frankfurt
Prinz Top Guide Frankfurt wählt Surf n’ Turf zum besten amerikanischen Restaurant weiterlesen ...
Wer kocht besser – Männer oder Frauen?
Das Duell mit Biss: Männer kochen gegen Frauen! - Kabel1, Dienstag, 23.10., 23:35 - 00:25 Uhr weiterlesen ...
Kochen im „ARD-Buffet“
Geplante Kochthema nächter Woche: "Orientalische Köstlichkeiten" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...