Geschmacksvorträge des ttz Bremerhaven auf der BioFach
Das ttz-Sensoriklabor ist mit verschiedenen Geschmacksvorträgen auf der diesjährigen BioFach in Nürnberg (21.2. - 24.2.2008) vertreten weiterlesen ...
Ralph Jochum
Ralph Jochum wird zum Euro-Toques Chefkoch berufen weiterlesen ...
Seeohren – eine Delikatesse des Vollmonds
Seeohren gelten auf den Kanalinseln und insbesondere auf Guernsey als Leckerbissen. Dort heißen sie Ormers und sind den Abalonen ähnlich, wie man sie in an den Küsten der Mittelmeerländer findet weiterlesen ...
Bali für Gourmets – Kochen und Schlemmen
Kochen für die Götter - Kochkurs im Bumbu Bali weiterlesen ...
Mövenpick Hotel Lübeck
Literarisch-kulinarisches Wochenende im Mövenpick Hotel Lübeck weiterlesen ...
Angeln und Kochen mit dem Küchenchef Alexander Wegner
Dorint Strandhotel Binz Rügen: Hotel bietet ungewöhnliches Kochkurs-Arrangement weiterlesen ...
Übergewicht: Frühkindliche Ernährung hat offenbar großen Einfluss
Die frühkindliche Ernährung beeinflusst offenbar maßgeblich die Gewichtszunahme in den ersten beiden Lebensjahren und die Körperfettentwicklung im Kleinkindalter weiterlesen ...
Jakob de Neergaard
Kopenhagens Kaviarkönig serviert Sterneküche aus der Dose weiterlesen ...
Chinesen kaufen Bordeaux-Chateau
Die chinesische Firmen-Gruppe Longhai International Trading hat sich im Bordelais eingekauft weiterlesen ...
Straße der Lieder: Die Steiermark
Fernsehkoch Johann Lafer zeigt manche unbekannte Köstlichkeit - HR, Mittwoch, 06.02., 20:15 - 21:45 Uhr weiterlesen ...