Kategorie: Food

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Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job

Jenny (19), Janine (19) und Jennifer (18) haben sich auf die Ausbildungsstelle beworben. Für alle drei bedeutet die Lehre im Hemingways die Erfüllung eines Traums. Für wen sie Realität wird, muss am Schluss allein die Chefin Chantal van Rompaey entscheiden - Pro7, Montag, 04.02., 16:00 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
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Wie isst Deutschland?

Sind die Deutschen zu einem Volk von Gourmets mutiert? Mitnichten. Denn in Wahrheit gibt die Mehrheit der Bevölkerung immer weniger Geld fürs Essen aus. Anders als vor allem in mediterranen Ländern ist bei uns Schmalhans Küchenmeister, und Geiz schreibt den Einkaufszettel weiterlesen ...
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Frank Rosin

Hilfe vom Profi - Frank Rosin hat es geschafft. Über Jahre hat er sich zu einem der bekanntesten deutschen Sterneköche hochgearbeitet. Jetzt will er andere Küchenchefs an seinem Wissen teilhaben lassen - Pro7, Montag, 04.02., 13:00 - 14:00 Uhr: SAM weiterlesen ...
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Horst Petermann

Starkoch Horst Petermann denkt nicht ans Aufhören, obwohl er nächstes Jahr 65 wird. Noch mindestens sechs weitere Jahre wolle er am Herd stehen, sagte der unermüdliche Küchenchef der Kunststuben in Küsnacht (Schweiz)in einem Interview mit dem Schweizer "Tages-Anzeiger". weiterlesen ...
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Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

Sehr eigenwillige Menü-Kreationen, wie Lachs mit Erdbeeren und Schweinemedaillons in Käse-Nektarinen-Soße, eignen sich nach Ramsays Ansicht als Henkersmahlzeit für Selbstmörder, aber keinesfalls für hungrige Gäste - DMAX, Sonntag, 03.02., 23:15 - 00:15 Uhr weiterlesen ...