Olympiade der Köche
IKA-Trainingsküche der Deutschen Nationalmannschaft der Köche offiziell eingeweiht - weiterlesen ...
„Fingerfood“ von Heiko Antoniewicz
"Fingerfood" von Heiko Antoniewicz ist "Das beste innovative Kochbuch der Welt". Das hat die Jury der Gourmand World Cookbook Awards 2007 entschieden. Das Buch zeigt Fingerfood und molekulare Küche in ihrer ganzen Vielfalt und überzeugte durch ausgefallene Kombinationen, besondere Optik sowie das große Spektrum der Zubereitungsarten weiterlesen ...
Josef Dobler
Josef Dobler eröffnet Restaurant in Travemünde: das Restaurant Dobler im Landhaus Bode - »Das Leben ist viel zu kurz, um schlecht zu essen«. So lautet das Credo von Küchenmeister Josef Dobler weiterlesen ...
ALPENGIPFEL
Weinentdeckungen aus Österreich und der Schweiz zu Gast am 24. und 25.. Mai 2008 in Dresden und am 26. Mai 2008 in Köln weiterlesen ...
Französische Weinexporte 2007
Französische Weine und Schaumweine liegen in Deutschland wieder stark im Trend: Rund 3,5 Milliarden Flaschen im Gesamtwert von 624 Millionen Euro wurden nach Angaben des französischen Zolls im Jahr 2007 von Frankreich nach Deutschland exportiert weiterlesen ...
Kulinarisches Österreich
Genuss-Salon "Kulinarisches Österreich" ein voller Erfolg - Das Freilichtmuseum Großgmain stand am 19. und 20.4. ganz im Zeichen
von "Kochen, Kosten und Geniessen" weiterlesen ...
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meine Familie & ich TV
"meine Familie & ich" startet eigene Koch-Sendung auf tv.gusto - Burda Medien Park Verlage kooperieren mit führenden Food TV-Sender weiterlesen ...
Italienische Teigspezialitäten – Ravioli
SWR, Mittwoch, 23.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Koch-Kunst mit Vincent Klink - Italienische Teigspezialitäten - Ravioli weiterlesen ...
Typisch Deutsch – Jean Claude Bourgueil
Bei den diesjährigen Gourmand World Cookbook Awards wurde das Buch Typisch Deutsch - Neues aus der klassischen regionalen Küche von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl mit dem Special Award der Jury ausgezeichnet weiterlesen ...
Die beste Currywurst
Echt scharf: Jetzt geht´s um die "Goldene Wurst"! In "Abenteuer Leben - täglich Wissen" um 17.45 Uhr bei kabel eins - Die Entscheidung fällt am Mittwochabend - die Finalisten weiterlesen ...