Kandidaten für „Berliner Meisterköche 2008“ nominiert
BERLIN PARTNER PRÄSENTIERT DIE SPITZENGASTRONOMIE DER REGION weiterlesen ...
Paustian ved Bo Bech im Kopenhagener Nordhafen: Möbelhaus mit Michelin-Stern
Neue Nordische Küche mundet immer besser: Kopenhagen erhielt 2008 zwölf Michelin-Sterne für elf Gourmet-Adressen weiterlesen ...
Kann man Rhabarber auch roh essen?
Nein weiterlesen ...
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters - ZDFdokukanal, Samstag, 10.05., 07:30 - 08:30 Uhr weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche: China
In einem Privatrestaurant in der 'Geisterstraße' Pekings sind die Gäste scharf auf die tiefroten Flusskrebse, feurig gewürzt - ZDFdokukanal, Samstag, 10.05., 13:00 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
Was ist kulinarische Intelligenz?
Über die Bedeutung und die Möglichkeiten der Anwendung von 'kulinarischer Intelligenz' diskutiert Volker Panzer im ZDF-'nachtstudio' mit seinen Gästen: Jürgen Dollase, Gunther Hirschfelder und Thomas Vilgis weiterlesen ...
TV-Tipp: Deutschland kocht!
Sendestart des großen deutschlandweiten Hobby-Kochwettbewerbs heute, Donnerstag, 8. Mai um 20.15 Uhr auf tv.gusto - Moralische Unterstützung bekommen die Hobbyköche dabei von Kochprofi und TV-Liebling Mario Kotaska weiterlesen ...
foodwatch veröffentlicht BMELV-Umfrage zur Nährwertkennzeichnung
Mehrheit der Bundesbürger will farbliche Kennzeichnung für Lebensmittel weiterlesen ...
Fortbildungsveranstaltung „Essen auf Rädern“
Fortbildungsveranstaltung "Essen auf Rädern" am 11. Juni 2008 - Wenn der Senior mobil is(s)t weiterlesen ...
Erdbeeren: Regionale Ware liegt im Trend
Start der Erdbeersaison 2008 weiterlesen ...