GRIECHISCHER WEIN – ein Überblick
Alles über griechischen Wein - sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches weiterlesen ...
Food & Beverage Management Association
Food & Beverage Management Association Süd tagte in der Wutzschleife - Regionaldirektion Süd mit Konrad Pötzel und Robert Rogmans wieder gewählt weiterlesen ...
Port Culinaire
Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen weiterlesen ...
DAS! Rezepte Rainer Sass
Rezept Gefuelltes Nackenkotelett vom Grill mit Rohkostsalat - Rezept Grillen italienisch mit Rainer Sass weiterlesen ...
Günstige Koteletts zum Start der Grillsaison
Die Grilllust der Verbraucher in Deutschland ist sehr wetterabhängig. Der nasskalte April in diesem Jahr verzögerte den Start in die Grillsaison deutlich, der Absatz von marinierten Schweinesteaks und - koteletts, besonders beliebte Artikel, blieb weit unter den Vorjahresmengen weiterlesen ...
Chic
In Bielefeld, wo Gastronom Achim Fiolka ein Design-Restaurant in einem ehemaligen evangelischen Gotteshaus eingerichtet hat. Hier trifft man sich auf ein Wok-Gericht im Kirchenschiff oder ein Abendmahl auf der Orgelempore, stets in entspannter Lounge-Atmosphäre - arte, Montag, 23.06., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic weiterlesen ...
Milky Way
Die Deutschen vernaschen jährlich 150 Millionen von dieser luftig-leichten Schokolade. Was macht sie so besonders? - Pro7, 23.06.2008, 19:10 Uhr - Galileo weiterlesen ...
Erlebnistag Deutsche Weinstraße
Radeln auf der Deutschen Weinstraße ist nur einmal im Jahr ohne Autoverkehr möglich, in diesem Jahr am 31. August. Die älteste Weintouristikroute ist an diesem Tag zwischen Bockenheim im Norden und Schweigen an der französischen Grenze auf der 75 Kilometer langen Strecke für den motorisierten Verkehr gesperrt weiterlesen ...
Patrik Jaros
"Gute, ehrliche, deutsche Küche - das, was wir eigentlich immer suchen." Das schwebt Jaros in seiner neuen Kölner Gaststätte "Spitz" vor. Die Weinkarte verzeichnet 100 deutsche Weine und 20 traditionelle deutsche Biersorten weiterlesen ...
Lafers erster Kochkurs in Österreich
Gemeinsam mit ausgewählten Gästen und dem österreichischen Spitzenkoch Johann Lafer wurden getreu dem Motto "Kochen verbindet" im KEBA-Headquarter in Linz ausnahmsweise nicht technische sondern kulinarische Innovationen entwickelt weiterlesen ...