Valentin Lehermaier
Jacques Puisais Fellowship - Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Valentin Lehermaier, Restaurant Hotel Seethaler, Theresienplatz 25, 94315 Straubing, diese hohe Auszeichnung weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 21.01., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - 'Saures Rädlesgemüse mit Schälrippchen' weiterlesen ...
Romanée Conti gegen Assmannshäuser Höllenberg?
Das ist nicht nur Weinbaugeschichte, das hat auch Sensationswert - Im Kloster Eberbach der Hessischen Staatsweingüter versammeln sich heute Weinenthusiasten und Kenner aus ganz Europa, um weltexklusiv eine absolute Rarität zu verkosten - den Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder von 1959 bis 1921 weiterlesen ...
Hier ab vier
MDR, Mittwoch, 21.01., 17:35 - 18:00 Uhr. Man nehme feines Fleisch, Gewürze, frisches Gemüse und die Ideen von Christian Henze, und schon bekommt man ein feines Schmorgericht weiterlesen ...
Nie mehr Klümpchen im Crêpeteig
Vielseitig und unwiderstehlich - Pfannkuchen und Crêpes zählen zu den Lieblingen der schnellen Küche - Aber aufgepasst! Damit der Teig gelingt, sollte eine bestimmte Reihenfolge beim Verarbeiten der Zutaten eingehalten werden weiterlesen ...
Shary und Ralph – Kochen mit Wasser
Ki.Ka, Mittwoch, 21.01., 19:25 - 19:50 Uhr. Wissen ist keine Schande, finden Shary und Ralph, und sorgen wie in jeder Sendung, für fünffachen Wissenszuwachs - fünf Fragen, fünf Antworten, fünf Ah(a)-Erlebnisse weiterlesen ...
Texas Hill Country Wine and Food Festival
Vom 16. bis zum 19. April findet auch dieses Jahr wieder das weit über Texas hinaus bekannte "Texas Hill Country Wine and Food Festival" in Austin statt weiterlesen ...
Der Schnitzelkampf
Kabel1, Mittwoch, 21.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Inhaber und Koch David Fuchs vom XXL-Restaurant 'Pfeffermühle' plant ein Schnitzel-Wettessen, bei dem seine Gäste an ihre körperlichen Grenzen gehen sollen weiterlesen ...
Kreuzfahrten à la Sea Cloud Cruises
Feuerwerk an kulinarischen Reiseterminen im Jahr 2009 - Starköche zu Gast - Von Lea Linster bis Eckart Witzigmann weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 21.01., 18:15 - 18:45 Uhr. Diesmal heißt es Volldampf geben in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink` - Sternekoch Klink und Moderatorin Evelin König zeigen, wie man traditionelle Mehlspeisen einfach und raffiniert zubereitet weiterlesen ...