Aktuelle Informationen rund um die Milch
Warum ist Milch ein gesundes Lebensmittel? Welche Milchsorten gibt es? Warum gibt die Kuh eigentlich Milch? Ist die Bio-Kuh glücklicher? weiterlesen ...
ÖKO-TEST – Lebensmittel vom Discounter
Nahezu jeder Haushalt kauft zumindest ab und zu beim Discounter - Ein großer Vergleichstest des Frankfurter ÖKO-TEST-Magazins in der aktuellen Februar-Ausgabe zeigt nun: Die Qualität der dort angebotenen Lebensmittel ist nicht schlechter als in teureren Super- und Verbrauchermärkten weiterlesen ...
alfredissimo!
WDR, Samstag, 31.01., 17:55 - 18:20 Uhr. Anne Will macht Tagliolini mit Pinienkernen und Alfred Biolek bereitet einen Salat vom Fisch mit warmen Gemüsen zu weiterlesen ...
Mecklenburg-Vorpommerns Elite kocht künftig in Heiligendamm
Nach G8 kommt G10 - Der zehnte Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern wird am 9. Mai dieses Jahres erstmals in Heiligendamm ausgetragen weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 31.01., 12:45 - 13:15 Uhr.
Spagetti Bolognese ist das vielleicht bekannteste und beliebteste italienische Gericht bei uns in Deutschland - Was eine Sterneköchin aus diesem Klassiker macht, zeigt Cornelia Poletto in ihrer neuen Folge von 'POLETTOs Kochschule' weiterlesen ...
Spagetti Bolognese ist das vielleicht bekannteste und beliebteste italienische Gericht bei uns in Deutschland - Was eine Sterneköchin aus diesem Klassiker macht, zeigt Cornelia Poletto in ihrer neuen Folge von 'POLETTOs Kochschule' weiterlesen ...
Clever essen in der Kantine
Butternudeln, Gemüse mit "Sauce hollandaise", Paniertes, Frittiertes und sämige Saucen - wer jetzt schon beim Lesen das Gefühl hat, mit jedem Wort die Pfunde auf den Hüften zu spüren, der hat Recht weiterlesen ...
Kocharena mit Mirko Reeh
VOX, Samstag, 31.01., 15:55 - 18:00 Uhr. In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an weiterlesen ...
Lust auf etwas Besonderes? „Es muss nicht immer Kaviar sein“
Das Prinzregent Hotel Edenkoben und vier Schülerinnen der Hotelfachschule möchten Sie im Rahmen eines Deutschprojekts mit einem unvergesslichen Abend begeistern - Gastronomie trifft Literatur wenn es heißt - Herzlich Willkommen zu unserer "Literarisch-kulinarischen Verführung"! weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Samstag, 31.01., 09:05 - 09:35 Uhr. Fülle interessanter Gerichte - So beginnt die Mahlzeit immer mit einer vielfältigen Auswahl von Vorspeisen - Mezze sagt man in der Türkei dazu, Mese auf dem Balkan weiterlesen ...
Finanzkrise bremst Aufwärtstrend an Agrarmärkten
Im Zuge der sich ausbreitenden Rezession wird wohl auch die Landwirtschaft weltweit nicht von Turbulenzen verschont bleiben - Noch im vergangenen Jahr rissen die Schlagzeilen rund um gestiegene Nahrungsmittelpreise nicht ab, denn es kam vielerorts zu einer Verknappung von Grundnahrungsmitteln weiterlesen ...