Unter Volldampf
VOX, Montag, 09.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Eggers' in Sprockhövel weiterlesen ...
30.Jugendwettbewerb des Köche-Club Gelsenkirchen e.V.
Der 30.Jugendwettbewerb des Gastronomischen Berufnachwuchses fand in den Räumen des Restaurants Schloss Horst statt weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
RTL, Montag, 09.03., 21:15 - 22:15 Uhr. Der ehemalige Diskothekenbetreiber Dieter Kloss hat vor zwölf Jahren seine eigene Kneipe in dem alten Bahnhofsgebäude in Künsebeck, einem Stadtteil von Halle/Westfalen eröffnet weiterlesen ...
Roussillon auf der ProWein
Das Kleinod unter den französischen Weinbaugebieten - präsentiert sich mit 17 Ausstellern auf der ProWein im Rahmen des gemeinsamen Auftritts der Dachmarke "Sud de France" weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 09.03., 11:00 - 11:30 Uhr. Für das Brot aus so mancher Traditionsbäckerei nehmen Kunden lange Wege in Kauf und stehen sogar Schlange - Doch Bäckermeister, die noch ihren eigenen Teig kneten, sind heutzutage selten geworden weiterlesen ...
Thomas Schmid erschafft Pralinen wie Edelsteine
Der Münchner Patissier Thomas Schmid sagt über sich, seine Produkte und seinen Beruf - "Gott liefert die Produkte, aber der Koch und Patissier ist der Künstler - Er schafft neue Kompositionen, er schafft Harmonie!" weiterlesen ...
Mein Nachmittag mit Heinz Wehmann
NDR, Montag, 09.03., 16:10 - 17:10 Uhr. Sternekoch Heinz Wehmann bereitet gebratene Artischoken mit Olivenaroma zu weiterlesen ...
Hopfenspargel-Menüs und niederbayerische Bierkultur
Wer die delikate Spezialität probieren möchte, kann sich zu verschiedenen Hopfenspargel-Abenden anmelden - In Schloss Herrngiersdorf bei Langquaid gibt es am Samstag, den 28.März 2009 ein Gala-Menü mit musikalischer Umrahmung weiterlesen ...
Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 09.03. um 13:00 Uhr. Die Reise entlang des rechtsseitigen Oberrheinufers von der Ortenau bis hinunter nach Mannheim, ist ein Streifzug durch ein kulinarisches Paradies weiterlesen ...
Trentino Wine 2009 on tour – in Köln und Berlin
Nach dem Auftakt der TRENTINO WINE 2009 in Zürich am 16. März, begibt sich eine Auswahl der besten Weine und Grappe der italienischen Weinregion Trentino auf Reisen weiterlesen ...