Kategorie: Food

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POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 30.05., 12:05 - 12:35 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann - jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht - Aber wie er es selbst zubereiten kann, hat er bisher nicht gewuss weiterlesen ...
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Lanz kocht

ZDF, Freitag, 29.05.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Damit die freien Tage auch zu einem Fest der Sinne werden, hat Markus Lanz schon mal die wichtigsten "Zutaten" für seine Sendung eingeladen - Sarah Wiener, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck weiterlesen ...
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Kulinarisches Oberösterreich

3SAT, Samstag, 30.05. um 09:40 Uhr. Die wichtigste Voraussetzung für den kulinarischen Genuss ist die Qualität der Lebensmittel - Der Film begibt sich in Oberösterreich auf die Suche nach wertvollen Lebensmitteln weiterlesen ...
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Alte Rezepte aus Niedersachsen

NDR, Samstag, 30.05. um 12:45 Uhr. Regionale Küche in Niedersachsen - das ist nicht nur das "Hannoversche Zungenragout" oder der "Friesische Mehlpütt", sondern das sind auch die regionalen Produkte, die es so in keinem anderen Bundesland gibt weiterlesen ...
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Vier deutsche 3 Sterne-Köche zu Gast bei Heinz Hanner

Viele Köche verderben also doch nicht (immer den Brei)- Was die vier deutschen 3 Sterne-Köche Klaus Erfort, Sven Elverfeld, Nils Henkel und Juan Amador - gemeinsam mit Hausherr und 2-Sterne-Koch Heinz Hanner - am 27 Mai im "Hanner" in Mayerling abfeuerten, kann getrost als kulinarisches Feuerwerk allersten Ranges bezeichnet werden weiterlesen ...
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Picknick

3SAT, Samstag, 30.05. um 14:25 Uhr. Es gibt unterschiedlichste Anlässe für ein Picknick und verschiedene Formen der Umsetzung weiterlesen ...
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N-TV Reportage

NTV, Samstag, 30.05. um 15:10 Uhr. Tee erfreut sich mittlerweile ähnlich großer Beliebtheit wie Kaffee - Rund 4 Mio - Tonnen konsumieren wir hier von pro Jahr - Doch wie reagiert die Industrie auf eine solch große Nachfrage? weiterlesen ...