Rach der Restauranttester

RTL, Montag, 29.06., 20:15 - 21:15 Uhr. Die 'Blaue Ente' steht kurz vor dem Aus, denn durch die ausbleibenden Gäste kann Hubert kaum noch seine Rechnungen und die immens hohe Pacht bezahlen - Die Schuld an der momentanen Miesere will er aber nicht bei sich selber suchen, denn er ist überzeugt alles richtig zu machen weiterlesen ...

Zander aus dem Karpfenteich

Wenn Brandenburger Fischwissenschaftler Erfolg haben, dann müssen Karpfenteiche zukünftig um ihren Namen bangen - Die sollen jedenfalls auch Heimat eines der begehrtesten Edelfische werden - für den Zander, auch Sander, Schill, Hechtbarsch, Zahnmaul oder Fogasch genannt weiterlesen ...

Polettos Kochschule

HR, Montag, 29.06., 16:00 - 16:30 Uhr. Geschmorte Kaninchenkeule im Topf gibt es heute in 'Polettos Kochschule': ein Wildrezept, das sich auch zu Hause ganz einfach nachkochen lässt weiterlesen ...

Saubere Küche

Jeder, der kocht, weiß, dass Sauberkeit und Hygiene in der Küche unerlässlich sind - Trotzdem treten auch in Deutschland jedes Jahr Erkrankungen auf, die auf eine mangelhafte Küchenhygiene zurückzuführen sind weiterlesen ...