Kategorie: Food

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Tee

Auf ein gutes Jahr 2008 blicken die deutsche Teewirtschaft und der Deutsche Teeverband in Hamburg zurück - Mit einem Plus von 2.367 t (knapp 4,9 %) im Vergleich zu 2007 erzielten die deutschen Teeimporteure mit rund 51.000 t Tee erneut einen Einfuhrrekord weiterlesen ...
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Cocktail-Wettbewerb

Am 30. Juni 2009 findet in Essen am Kennedyplatz der Sausalitos Cocktail Wettbewerb statt - Zehn Barkeeper aus knapp 200 duellieren auf der Bühne um eine Reise nach Puerto Rico und um den Titel des kreativsten Barkeepers weiterlesen ...
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Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Donnerstag, 25.06. um 09:30 Uhr. Rhön, Odenwald und hessischer Rheingau stehen im Mittelpunkt dieser Folge der 'Schlemmerreise' - In der Rhön werden die traditionsreichen Spezialitäten dieser kargen Landschaft serviert: Kreationen vom Lamm, Bachforelle, Ochsenstrudel und Apfelsherry weiterlesen ...
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Honige des Jahrgangs 2009

Wer sich als ernährungs- und umweltbewusster Verbraucher über das Naturprodukt Honig informieren möchte, der hat am 4. Juli vielerorts Gelegenheit dazu - Denn bereits zum zehnten Mal werden am "Tag der deutschen Imkerei" Imkereibetriebe und -vereine Interessierten zeigen, warum Bienenhaltung so spannend und so notwendig ist weiterlesen ...
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Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 25.06. um 10:30 Uhr. Sven Lorig bereitet einen Döppekuchen, im Rheinland auch "Kessels Knall" genannt, zu, und Alfred Biolek "Pasta mit Salami und Pilzen weiterlesen ...
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Kurzer Schlaf fördert Übergewicht bei Senioren

Ob die Schlafdauer ein Risikofaktor für Übergewicht und Fettleibigkeit (Adipositas) ist, wurde bisher nur bei Kindern und Erwachsenen untersucht - Nun geben zwei amerikanische Studien erstmalig auch Aufschluss über den Zusammenhang zwischen der Dauer des Schlafes und dem Körpergewicht von Senioren über 65 Jahren weiterlesen ...
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Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Donnerstag, 25.06. um 11:30 Uhr. Man könnte ja denken, das ist ein Widerspruch in sich: Ein Braten gehört doch eher in die kalte Jahreszeit, im Sommer will man lieber grillen, feiert fröhliche Feste draußen weiterlesen ...