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Kategorie: Food

Veröffentlicht am 27. Dezember 20204. September 2026

Umweltverträgliches Kochen – Wissenschaftliche Studie

Umweltverträgliches Kochen: Viele Menschen machen sich Gedanken, welche Art von Lebensmitteln sie essen oder wie sie verpackt oder transportiert werden, aber im Hinblick auf den Klimawandel ist es manchmal wichtiger zu überlegen, wie das Essen zubereitet wird. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Dezember 20206. August 2024

Rezept: Kartoffelsalat – der Klassiker an Heiligabend

Rezept Kartoffelsalat Heiligabend: Gut vorzubereiten, lecker und preiswert: Darum kann sich Kartoffelsalat bis heute als Weihnachtsklassiker behaupten – Rezept für winterlichen Kartoffelsalat weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Dezember 20209. Dezember 2020

Das St. Moritz Gourmet Festival wird um ein Jahr verschoben

Die 28. Ausgabe des St. Moritz Gourmet Festivals unter dem Motto «SWISS MADE» wird im übernächsten Jahr, vom 28. Januar bis 5. Februar 2022, durchgeführt. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. Dezember 202017. Dezember 2020

Sterneköchin Alexandra Müller

Die deutsche Sterneköchin Alexandra Müller kocht seit Anfang Dezember für die Fluggesellschaft Swiss ein halbes Jahr lang die Menüs für die First- und Business-Class weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. Dezember 20203. Februar 2023

Nebenbei-Diät

Die Nebenbei-Diät funktioniert, weil sie sich an der Biologie unseres Körpers orientiert. Es geht um das richtige Timing beim Essen, um den gesunden Schlaf und um das eigene Wohlfühlgewicht weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Dezember 202011. Juni 2025

Neuer Restaurantführer für Deutschland

Die Plattform bietet zwei Besonderheiten: Zum einen befinden sich am Portal neben den eigenen Gästerezensionen auch die transparent zusammengefassten Bewertungen von Quellen wie Google, TripAdvisor oder Facebook weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 202017. Dezember 2020

Der Große Restaurant & Hotel Guide 2021 erschient

Am 18. Dezember erscheint der Große Restaurant & Hotel Guide 2021. Als kompaktes und anschaulich illustriertes Nachschlagewerk für Restaurants und Hotels bietet er in seiner 24. Auflage auf knapp 900 Seiten Wissenswertes und Inspirationen rund um die gehobene Gastronomie und Hotellerie weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. Dezember 202018. Dezember 2020

Michelin Spanien Portugal 2021

Drei neue Restaurants mit zwei Sternen und 21 neue Restaurants mit einem Stern. Die Entscheidungen der spanischen Inspektoren sind schwer nachvollziehbar! Manchen Sterne sind geschenkt, andere wiederum fehlen komplett! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Dezember 20207. Dezember 2020

Luxus-Kurzreisen: Trüffeljagd, traditionelle Kochkurse und Mittagessen in den Weinbergen

Luxus-Kurzreisen: Trüffeljagd, traditionelle Kochkurse und Mittagessen in den Weinbergen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Dezember 20207. Dezember 2020

Deutsche lieben Wildschwein

Am begehrtesten: Wildschwein mit mehr als 20.000 Tonnen Wildbret. Auf Platz zwei ist das Reh mit fast 9.000 Tonnen Wildbret. Danach folgen Rothirsch mit 2.600 Tonnen und Damhirsch mit mehr als 1.300 Tonnen weiterlesen ...

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