Klimawandel im Weinbau
Rebstöcke, die vor Jahrzehnten angepflanzt wurden, sind die stummen Zeitzeugen eines sich stetig wandelnden Klimas weiterlesen ...
Sommerfest der Spitzenköche im salvea Park
25. Juli: 15 deutsche Spitzenköche machen an diesem Tag im "salvea - Lust auf Gesundheit", Krefeld - 100 Euro kostet die Karte, um sich von deutscher Sternegastronomie verwöhnen zu lassen weiterlesen ...
Golfen am Balaton
Um eine Sport-Attraktion reicher ist das Nordufer des Balaton, seit vor einem Jahr der Royal Balaton Golf & Yacht Club in der Nähe von Tihany seinen Betrieb aufgenommen hat weiterlesen ...
Weinkellerei Wegenstein
Die Weinkellerei Wegenstein (Österreich) feiert ihr 20-jähriges Firmenjubiläum und nimmt dies zum Anlass, ihre Qualitätsphilosophie und Produktwelt neu auszurichten weiterlesen ...
Rezept: Gegrillte Lachsforelle mit Erbsen-Estragon-Pistou
Erbsen 2 Minuten in kochendes Wasser geben, herausnehmen, mit dem Geflügelfond im Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen weiterlesen ...
Neues Internetportal informiert über Bio-Lebensmittel
Besucher des Portals können kostenlos alle Informationen nutzen - Es besteht weiterhin die Möglichkeit, Händler durch Abgabe einer Note oder eines Kommentars zu bewerten - Durch diese Erfahrungssammlung profitieren auch zukünftige Gäste weiterlesen ...
Marché ist das beste Restaurant mit Selbstbedienung in Deutschland
Die Marché Restaurants punkteten beim Schnellrestauranttest von n-tv am Besten und überzeugten durch qualitativ hochwertige Speisen und einem attraktiven und angenehmen Ambiente weiterlesen ...
ZDF Küchenschlacht auf hoher See
ZDF dreht zehn Sendungen auf der "Mein Schiff" - Gäste können Johann Lafer, Horst Lichter, Alexander Herrmann und Alfons Schubeck bei "Küchenschlacht" hautnah erleben - Die Reise "Mediterrane Leichtigkeit" vom 20. bis 30. September kostet ab 1.495 Euro pro Person weiterlesen ...
Analog Schinken
Immer häufiger ist festzustellen, dass vor allem in der Gastronomie ein minderwertiges Produkt als angeblicher Kochschinken serviert werde, das jedoch nichts mit echtem Schinken zu tun hat, sagt Staatssekretär Weinmeister am Freitag dem Hessischen Rundfunk weiterlesen ...
Radwegeführer zum Weingenuss
Die Weinregion Rheinhessen erwartet ihre Gäste mit einem dichten Netz von einheitlich beschilderten Radwegen - Von der sportlichen "Hiwwel-Route" bis zur gemütlichen "Veloroute Rhein" - im Land der tausend Hügel findet jeder Radler seine Lieblingstour weiterlesen ...