Food Archive - Seite 1723 von 3731 - Gourmet Report

22. Oktober 2009

Kulinarische Schatzsuche in Asien

RBB, Freitag, 23.10. um 15:15 Uhr. Bitterliköre sind en vogue. Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln - Dabei trifft er den "Hunter-Kollegen" Laurent Severac, der für die Parfümindustrie nach neuen Geruchsstoffen sucht weiterlesen ...

22. Oktober 2009

Bayerns Wirtshaus-Tradition

Das Wirtshaus, Inbegriff bayerischer Gemütlichkeit und Lebensfreude, entstand vor rund 2.000 Jahren als römischer Vorläufer der Autobahnraststätte - Von den Straßenstationen blieb freilich nichts übrig weiterlesen ...

22. Oktober 2009

Neue Rezepte für alte Dörfer in Schleswig-Holstein

NDR, Freitag, 23.10. um 20:15 Uhr. Früher gab es sie in jedem Dorf, heute werden sie immer seltener: Landgasthöfe - Ein Schild mit der Aufschrift "Geöffnet" rauszustellen reicht schon lange nicht mehr weiterlesen ...

22. Oktober 200927. November 2018

Baltic Culinary Star Cup, St. Petersburg

Die Award Academy Germany wurde zum 3. Mal von der "Akademie der Gastfreundschaft" St. Petersburg zum 6. Baltic Culinary Star Cup nach Russland eingeladen - Aus Deutschland werden sich 3 Köche der internationalen Konkurrenz stellen weiterlesen ...

22. Oktober 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Freitag, 23.10.,09:05 - 10:30 Uhr. Herbstliches Lammragout - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

22. Oktober 2009

GÄSTE 2009

Wie hervorragend sich Whisky und Schokolade auf der Zunge ergänzen, beweist das Forum Gastronomie zur Internationalen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung GÄSTE (8. bis 11. November 2009) in Leipzig weiterlesen ...

22. Oktober 2009

ARD-Buffet

ARD, Freitag, 23.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu: Gebackener Garnelenreis mit Zimt im Brickteig weiterlesen ...

22. Oktober 200913. Juli 2017

Aktueller Weintipp für die kalte Jahreszeit

Wenn es draußen regnet und stürmt, ist es auf dem heimischen Sofa besonders gemütlich - Eine kuschelige Decke, ein spannendes Buch und dazu ein guter Wein - so klingt der Tag perfekt aus - Langweilig? Im Gegenteil! weiterlesen ...

22. Oktober 2009

Das Fast Food-Duell – Spitzenkoch gegen Lieferservice

Kabel1, Freitag, 23.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Kochen für die roten Nasen: Vom 19. Oktober bis zum 30. Oktober 2009 haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen weiterlesen ...

22. Oktober 200919. Januar 2017

Weihnachtsrezept von Sante de Santis

"Den echten Geschmack Italiens" will der Stuttgarter Sterne- und Fernsehkoch Sante de Santis mit seiner Spezialitätenkollektion RistoSante in die deutschen Küchen bringen - Für alle, die doch gerne länger in der Küche stehen, gibt Sante de Santis hier exklusiv sein Lieblings-Weihnachts-Rezept preis: Arrosto di natale - Weihnachtsbraten weiterlesen ...