Kategorie: Food

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Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 02.11. um 20:15 Uhr. Grünkohl ist ein Wintergemüse, denn schmackhaft wird der Kohl erst nach dem ersten Frost - Traditionell wird Grünkohl lange geschmort und mit deftigen Beilagen wie Grützwurst, Schweinebacke, Pinkel und Kassler serviert weiterlesen ...
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Otto Koch

Im Rahmen einer feierlichen Abendveranstaltung erlebten am 22.10.09 die Gäste im Olympiaturm den Beginn einer neuen kulinarischen Ära - Das Restaurant 181 wird zukünftig von Spitzenkoch Otto Koch inspiriert weiterlesen ...
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Landgasthäuser Franken

Eins Plus, Montag, 02.11. um 20:30 Uhr. 1839 eröffnete Georg Polster in Kosbach eine Gartenschenke. Acht Generationen haben seither den Ruhm des Landgasthofs gemehrt - Der Jüngste, Johann Polster, wurde sogar mit einem (Michelin)?Stern geehr weiterlesen ...
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Christian Penzhorn

Am 2.11. 2009 lädt das Monkey’s West ab 18.30 Uhr wieder unter der Themenreihe "The Art of Dining" ein - Panta rhei: Der Künstler Martin Denker und der Geschäftsführer des Monkey’s West und Küchenchef Christian Penzhorn werden mit einer olfaktorisch-visuellen Symphonie Synapsen auf Hochtouren bringen weiterlesen ...