Port Culinaire Eleven
Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" - Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum - Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert weiterlesen ...
Vollkornbrötchen
Wer seiner Gesundheit zuliebe ein echtes Vollkornbrötchen essen möchte, muss schon sehr genau hinschauen beim Kauf - Das Apothekenmagazin "Diabetiker Ratgeber" ließ zehn nach Vollkorn aussehende Brötchen untersuchen weiterlesen ...
INTERNORGA
Auf der INTERNORGA geben führende Unternehmen einen Überblick über technische Innovationen, neue Geschmackstrends und aktuelle Entwicklungen rund um die Kaffeebohne - Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt mit mehr als 1.000 Aussteller aus dem In- und Ausland öffnet vom 12. bis 17. März auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...
Schnee essen schadet Kindern nicht
Der Wetterfrosch prophezeit uns für die kommenden Tage prächtige Winterlandschaften - Fast alle Kinder freuen sich aufs Schneemannbauen, Schlittenfahren und auf die Schneeballschlacht weiterlesen ...
Neues Amanresort in China
Amanresorts startet mit einer spektakulären Neueröffnung ins Jahr 2010: Seit 1. Januar empfängt das Amanfayun nahe Hangzhou in China
seine Gäste - Sie residieren in einem sorgfältig restaurierten, behutsam modernisierten Anwesen aus der Tang-Dynastie, das einst die Farmer der nahen Teeplantagen beherbergte weiterlesen ...
seine Gäste - Sie residieren in einem sorgfältig restaurierten, behutsam modernisierten Anwesen aus der Tang-Dynastie, das einst die Farmer der nahen Teeplantagen beherbergte weiterlesen ...
Weinproduktion, Nachhaltigkeit, Abwassermanagement
Hinter den Weinproduzenten liegen anstrengende Wochen - Bis die edlen Tropfen in der Flasche sind und ihre Kellerruhe antreten, herrschte Hochbetrieb an den einzelnen Verarbeitungsstationen für Rot- und Weißwein weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Eins Plus, Donnerstag, 07.01. um 11:00 Uhr. Start frei für "POLETTOS" neue Kochschule - Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt ab heute im NDR Fernsehen wieder jeden Sonntag das Beste aus ihrer Küche weiterlesen ...
Kochbuch von Werner Tobler
Werner Toblers Buch ist eine Hommage an seine Produzenten, an all ihre wunderbaren Produkte und eine Huldigung an die Jahreszeiten - Tobler kennt deren fünf - Wenn seine geliebten, vom Meister persönlich gefütterten Wollschweine auf dem Weg in den Schweine-himmel sind, beginnt in der »Braui« die fünfte Jahreszeit weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Freitag, 08.01. um 18:20 Uhr. Viele Übergewichtige versuchen jeden Tag verzweifelt zu kontrollieren, was sie essen - Sie verkneifen sich Leckereien und zählen Kalorien - Aber gerade dieses gezügelte Essen ist häufig die Ursache für eine Gewichtszunahme weiterlesen ...
Vitaminmangel in Deutschland
Es ist kaum vorstellbar - Aber in unserem Wohlstandsland Deutschland, in dem keiner im klassischen Sinne hungern muss, gibt es einen weit verbreiteten Mangel an Mikronährstoffen, zu denen Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe gehören - Die Ursachen hierfür sind vielfältig und hängen häufig mit unserem modernen Lebensstil und der immer älter werden Bevölkerung zusammen weiterlesen ...