Kneipen mit Geschichte(n)
So, 10.01. um 09:00 Uhr MDR - Mahlzeit! Kneipen mit Geschichte(n) - weiterlesen ...
Grundkurs Dorade
Polettos Kochschule - Grundkurs Dorade - Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms - So, 10.01. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Schweizer Käse
Seit vielen Jahrhunderten wird Käse in der Schweiz aus frischer Milch, Lab und Salz hergestellt - auch heute noch - Vor Ort sammeln die Käsereien täglich die frische Milch weiterlesen ...
Christian Jürgens
Nach einem aufwändigen Umbau hat das Hotel Überfahrt jetzt wieder eröffnet - Eingangsbereich und Restaurants wurden umgestaltet - Sein eigenes Reich hat jetzt Sterne-Koch Christian Jürgens mit dem Gourmet-Restaurant weiterlesen ...
Raimund Ostendorp
Ex-Souschef vom Schiffchen macht nun in Sachen Currywurst weiterlesen ...
Kölner „Promi Dinner“
"Das perfekte Promi Dinner" mit Hildegard Krekel, Mirco Wallraf, Milka Loff Fernandes und Ralph Morgenstern am 10. Januar um 20.15 Uhr bei VOX - Milka Loff Fernandes schockt Kölner "Promi Dinner"-Runde mit Altbier-Aperitif weiterlesen ...
Heute: Grundkurs Pilze
Ein weiterer Grundkurs startet heute bei Polettos Kochschule am 09. Januar 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen: Grundkurs Pilze weiterlesen ...
Elemente-Catering
Ein Hotel wird zum Gastgeber außerhalb der eigenen vier Wände - und bewirtet seine Gäste an mehr als ungewöhnlichen Orten in und um Berlin: Das Marriott am Potsdamer Platz - Marriott-Catering spielt mit den vier Elementen: Bewirtung in und auf Berliner Ruinen, Flößen, Baustellen und mehr weiterlesen ...
Witzigmann 2010
Der Chef: "Für 2010 habe ich mir nur Dinge vorgenommen, die so viel Spaß machen, dass ich sie gar nicht vergessen kann." - Vorsatz Nummer eins lautet: Mehr Genuss! - Vorsatz Nummer zwei: Mehr Kohle! - Vorsatz Nummer drei: Mehr Kochen! weiterlesen ...
Zum Neujahrsfest nach China
Wer es zweimal krachen lassen möchte, sprich zweimal Jahresbeginn feiern, ist im Februar in der chinesischen Provinz Yunnan richtig, der Region "Südlich der Wolken" - Das traditionelle Neujahrsfest gilt als wichtigstes Ereignis für die chinesischen Großfamilien weiterlesen ...