Interview mit Andre Tienelt
Jens Darsow befragt Andre Tienelt, Restaurant Sendig, Hotel Elbresidenz Bad Schandau weiterlesen ...
Will Keith Kellogg
Am heutigen 7. April jährt sich zum 150. Mal der Geburtstag von Will Keith Kellogg, genannt W. K. Kellogg. Der Firmengründer, der KELLOGG'S CORN FLAKES entwickelte, war nicht nur ein erfolgreicher Mann mit unternehmerischem Geschick und Spürsinn, sondern vor allem auch ein Philanthrop und ein sozial denkender Mensch weiterlesen ...
Hendrik Otto ist der neue Küchenchef des Lorenz Adlon
Ex-Ritz Carlton Berlin Küchenchef Hendrik Otto findet im ADLON am Brandenburger Tor seine neue Wirkungsstätte weiterlesen ...
Frühstück mit Christian Henze
Einmal einem Sternekoch über die Schulter schauen: Diese Möglichkeit bietet sich am 15. Juni in Leipzig. Im Fünf-Sterne-Hotel The Westin Leipzig wird der TV-Koch Christian Henze zwölf Frühstücksliebhaber in die Kunst des Kochens einführen - bis 15.Mai bewerben weiterlesen ...
Restaurantkritik: Thiels Restaurant & Bar, Berlin
Es hat uns heute in den alten Charlottenburger Kiez verschlagen - Hier haben vor einem halben Jahr Anne Zirkel und Alexander Thiel das Restaurant "Thiels" eröffnet weiterlesen ...
Hochwertige Vollmilchschokoladen liegen 2010 im Trend
Schokoliebhaber greifen wieder verstärkt zu Schokoladen mit einem hohen Milchanteil - Für das Jahr 2010 rechnet der Club der Confiserien mit einer steigenden Nachfrage nach hochwertigen Confiserie-Produkten aus feiner Vollmilchschokolade - weiterlesen ...
Grandhotel Römerbad Badenweiler
Die Küche im Grandhotel Römerbad in Badenweiler wurde in nur drei Wochen Bauzeit mit einem Investitionsvolumen von rund 400.000 Euro umfassend saniert und mit modernster Küchentechnik ausgestattet weiterlesen ...
Schnelle Gerichte für den Feierabend
Reader’s Digest präsentiert ein neues Kochbuch mit 365 schmackhaften und gesunden Rezepten, die allesamt in maximal 30 Minuten zubereitet werden können weiterlesen ...
Erdbeeren machen Horst Lichter Sorgen
Erdbeeren aus Südafrika: "Die hat nicht der Bauer um die Ecke gebracht, die sind geflogen. Aber nicht mit der Brieftaube, mit Kerosin. Welch ein Irrsinn! Ist uns eigentlich bewusst, wie viel wertvolle Energie wir mit dem unsinnigen Transport von Lebensmitteln verschwenden!" weiterlesen ...
Neuengland – Restaurants mit dem schönsten Ausblick
Die Neuengland-Staaten im Nordosten der USA begeistern Urlauber mit ihrer einzigartigen Küche - Viele erstklassige Restaurants und kulinarische Highlights warten darauf, von Neuengland-Urlaubern entdeckt zu werden - Einige typische kulinarische Tipps haben wir für Sie zusammengestellt weiterlesen ...