Frisch Fleisch
Um dem Objekt der Begierde- dem aromatischen Stück Fleisch mit zartrosa Innenleben- so nahe wie möglich zu kommen veranstaltet Gourmetfleisch.de mit Rosenmeer, am 06. Mai 2010, ein Event für Fleisch-Fans weiterlesen ...
Cocktail-Wettbewerb in der Dominikanischen Republik
Im Juni entscheidet sich, wer der Gewinner sein wird, der das Land dann bei der internationalen Endausscheidung in Griechenland im Juli 2010 vertreten darf weiterlesen ...
Essen in Budapest
Ungarns Lokale sind mittlerweile in Restaurantführern zu finden: Das Budapester Restaurant "Costes" ist Ungarns erstes Lokal mit einem Michelin-Stern - Bibs für Restaurant "21", das Arcade, Bock Bisztró und das Csalogány 26 - wir haben alle Adressen weiterlesen ...
Gastro-Lounge in Tangstedt für Bio interessierte Gastronomen
Bioland lädt zur 2. Bio Gastro-Lounge am Dienstag, dem 4. Mai, in die Gutsküche Wulksfelde in Tangstedt, Kreis Stormarn, ein - Die Lounge ist ein praxisnahes Forum für Gastronomen, die sich über die Möglichkeiten und Chancen von "Bio in der Küche" informieren möchten weiterlesen ...
Unsere Klasse is(s)t klasse
Unter der Leitung von Lehrerin Anna Gerber hat jedes Kind die Rolle einer Obstsalat-Zutat übernommen und zeigt auf Zuruf, wie schnell es laufen kann - Kaum ist durch diese Einstimmung der Appetit geweckt, wird anschließend ein - natürlich zuvor gemeinsam vorbereiteter - Obstsalat gegessen weiterlesen ...
Mike Süsser und Otto Koch
Am Mittwoch 19.05.2010 können Sie sich von den Artisten des Circus "Mother Afrika" verzaubern und von den Spitzenköchen Mike Süsser und Otto Koch im besonderen Ambiente des Restaurantzeltes "Alhambra" im Deutschen Theater in München verwöhnen lassen - Unter dem Motto "Kultur meets Kulinarik" wird diese Sonderveranstaltung zugunsten der Aktion "Spitzenköche für Afrika" veranstaltet weiterlesen ...
Kaum Pestizide in Import-Erdbeeren
Rückstände meist nur in Spuren nachweisbar - lediglich zwei von 17 Proben sehr hoch
belastet - Der Konsum von Erdbeeren vor der Haupterntezeit im Frühsommer ist bekanntermaßen klimatechnisch problematisch - Doch sind importierte Erdbeeren auch für die Gesundheit ein Risiko? weiterlesen ...
belastet - Der Konsum von Erdbeeren vor der Haupterntezeit im Frühsommer ist bekanntermaßen klimatechnisch problematisch - Doch sind importierte Erdbeeren auch für die Gesundheit ein Risiko? weiterlesen ...
ÖKO-TEST Kochschinken
Das Ergebnis kann einem den Appetit verderben: "Viele Proben waren zum Ende der Mindesthaltbarkeit völlig verkeimt. Meist handelt es sich dabei zwar glücklicherweise um Milchsäurebakterien, die keine Krankheiten auslösen, doch sie machen den Schinken ungenießbar." weiterlesen ...
5 Jahre Falco in Leipzig
Das Gourmet-Restaurant FALCO & Bar feiert am heutigen 1. Mai 2010 sein fünfjähriges Bestehen. Unter der Leitung von Patron und Chef de Cuisine Peter Maria Schnurr, bietet das Gourmet-Restaurant seit April 2005 seinen Gästen kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau weiterlesen ...
Aldiana Gourmet Gipfel 2010
Vom 6. bis zum 13. Juni 2010 verwöhnen sechs deutsche Sterneköche beim Gourmet Gipfel die Gäste des Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol - Dabei sind Peter Nöthel, Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann, Kolja Kleeberg, Lutz Niemann und Alexander Kunz weiterlesen ...