Lissabons beste Restaurants
Lissabon unterzieht sich erneut einer stadtweiten Geschmacksprobe: Bereits zum vierten Mal werden beim "Lisboa à Prova” Restaurant-Wettbewerb die besten Küchen der Stadt gekürt weiterlesen ...
Keine Gefährdung durch COP aus verpacktem Fleisch
Abgepacktes Fleisch in Supermarkttheken trägt häufig den Hinweis "Unter Schutzatmosphäre verpackt": Das Fleisch behält so deutlich länger seine rote Farbe, verändert aber seinen Geruch und Geschmack offenbar schneller als anderes Frischfleisch weiterlesen ...
„Ole Liese“: Wein & Weile
Mastersommelier und Fernsehmoderator Hendrik Thoma am 30. Oktober erneut zu Gast in der "Ole Liese" - mit dabei Dominik Huber, einer der besten deutschen Winzer aus dem spanischen Priorat "Terroir al Limit" - Gut Panker, 24321 Panker (Ostsee) weiterlesen ...
Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren immer abwaschen
Landeslabor hat Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren auf Pestizidrückstände untersucht - Nur eine von 20 Stachelbeerproben aus dem Handel musste wegen Höchstmengenüberschreitung beanstandet werden - trotzdem immer waschen weiterlesen ...
Gastronomie-Guide durch die Metropole Ruhr
Die 100 besten Restaurants in der Metropole Ruhr werden in einem neuen Gastronomie-Magazin vorgestellt - "RUHR.2010 geht aus!" entführt den Leser in die Welt der Sterneküche und kleinen Geheimtipps zwischen Alpen und Xanten weiterlesen ...
Kulinarische Wochen auf Fischland-Darß-Zingst
Die Kulinarischen Wochen vom 15. Oktober bis 15. November auf Fischland-Darß-Zingst läuten die Genießerzeit auf der Halbinsel ein - Dabei zaubern Chefköche mit viel Fingerspitzengefühl Kreatives und Bodenständiges auf den Tisch weiterlesen ...
Polizei Bremen erwischt Koch-Mobil
Weil er seinen Kleintransporter mit zu vielen Lebensmitteln beladen hatte, musste ein Mann aus Berlin sein Fahrzeug am Samstagnachmittag zunächst stehen lassen - In dem Fahrzeug befanden sich Kochutensilien und frische Zutaten für die Produktion einer Fernseh-Kochsendung weiterlesen ...
Stefan Hartmann
Stefan Hartmann gibt einen Kochkurs im Kochstudio von BIO LÜSKE BERLIN weiterlesen ...
Caffè e Gelato, Berlin
Es ist ein kulinarisches Pionierprojekt: das neue Modell der italienischen Eisdiele: Erdbeereis nur zur Erdbeerzeit - Weitere Tipps für den Berliner Potsdamer Platz: Pizzeria und Hyatt Tapas Restaurant MESA weiterlesen ...
„Die Küchenchefs“
Ab heute, 22. August, neue Folgen von "Die Küchenchefs" auf VOX - weiterlesen ...