Österreichs Lieblingsspeise
1. Platz "Wiener Schnitzel" - 2. Platz: "Cordon Bleu" - 3.Platz"Backhendl" - beliebteste Suppe: Fritattensuppe - beste Nachspeise: Kaiserschmarren - alle Ergebnisse weiterlesen ...
Frischer Wind bei SlowBaking e.V.
Nach der Abwahl des ersten Vorsitzenden Ingo Rasche ist ein erstes Ziel des neu gewählten Vorstands, durch eine an den Interessen der Handwerksbetriebe ausgerichtete Arbeit, die ehemaligen Mitglieder des Vereins zurück zu gewinnen. weiterlesen ...
Michelin kommt in den Handel
Der MICHELIN-Führer Deutschland 2011 kommt am 12. November in den Handel - Verkaufsstart für den Guide MICHELIN Schweiz 2011 ist am 18. November weiterlesen ...
Single Dinner
"Single Dinner"-Kandidatin Nina aus Köln erkocht beim "perfekten Dinner" den Höchstwert von 40 Punkten weiterlesen ...
Desietra Kaviar
Kaviarliebhaber sehen schwarz: Wild gefangener Kaviar wird bald unbezahlbar weiterlesen ...
Kochbuch für Afrika
Zur Buchpremiere des Charity-Kochbuchs "Köche für Afrika" lud Mirko Reeh gemeinsam mit Ralf Südhoff, Leiter des UN World Food Programme (WFP) in Deutschland, heute in seine Frankfurter Kochschule ein - 52 Spitzenköche aus aller Welt, darunter Mirko Reeh, Harald Wohlfahrt und Gordon Ramsey, haben ein leicht nachzukochendes Rezept für das Buch gestiftet weiterlesen ...
Alexandra Lang
Die 26-jährige zaubert raffinierte Dessert-Kreationen für den "Wow-Effekt" zum Abschluss eines Menüs - 2010 wurde sie in Deutschland als "Pâtissier des Jahres" ausgezeichnet - als erste Frau überhaupt - Nun will die junge "Überfliegerin" richtig durchstarten weiterlesen ...
Schnellkocher gesucht
21TORR und Fissler suchen in Kooperation mit lecker.de sechs Hobby-Köche, die Fissler vitavit Schnellkochtöpfe testen und von Ihren Erfahrungen auf dem neuen Fissler-Blog berichten - Test-Schnellkocher können sich noch bis zum 26. Oktober bewerben weiterlesen ...
Bahrain Gourmet Festival im Ritz Carlton
Zum ersten Mal startet in Bahrain ein Gourmetfestival, organisiert vom Hotel Ritz-Carlton in Seef, Bahrain - Vom 27. - 31. Oktober treffen sich Sternekoeche aus Europa weiterlesen ...
Wie gutes Olivenöl schmeckt
Geschmackliche Harmonie wird bei einem guten Olivenöl vorausgesetzt. Schärfe und Bitterkeit sollten nicht hervorstechen, sind jedoch unabdingbare Qualitätsmerkmale - Ein Extra Vergine, das nicht über eine gewisse Bitterkeit verfügt und nicht deutlich scharf schmeckt, ist kein Qualitätsöl! weiterlesen ...