Gesucht und gefunden: Brot mit Charakter
Trend geht weg vom Tiefkühlteigling hin zum "SlowBaking" weiterlesen ...
Dorint Sporthotel Garmisch-Partenkirchen: Golfgenuss und Entspannung
Unter dem Motto "Golf meets Yoga" gibt es Golfgenuss auf den schönsten Plätzen der Region kombiniert mit ausgleichender Entspannung für Körper, Geist und Seele weiterlesen ...
Lanz kocht: Überraschungsmenü
Heute wird improvisiert! Gastgeber Markus Lanz überreicht jedem der Spitzenköche einen Überraschungs-Korb mit frischen Zutaten - Daraus muss spontan ein exquisiter Gang für das Fünf-Gänge-Menü gezaubert werden - Auch für die Routiniers eine echte Herausforderung - ZDF, Freitag, 04.03., 23:40 - 00:45 Uhr weiterlesen ...
„University of Fish“: Was bedeutet Bio in der Fischereiwirtschaft?
Bio-Lebensmittel haben unvermindert Konjunktur. Deutschland ist mit einem Jahresumsatz von 5,9 Milliarden Euro in 2009 der größte Markt für Bio-Lebensmittel in Europa und führt weltweit beim Absatz von Bio-Fisch und -Meeresfrüchten weiterlesen ...
Das etwas andere Frühstück bei „eat & meet“
Ob "Submarine Frühstück", "Die jungen Wilden" oder "Breakfast at Tiffany`s" - das bunte Programm in der Salzburger Altstadt ist immer für Überraschungen gut weiterlesen ...
Schokolade aus Kamelmilch
"Al nassma" heißt das Produkt, zu Deutsch etwa "erfrischende Brise, die ein Lächeln aufs Gesicht zaubert" weiterlesen ...
Unsere besten Rezepte – Das große Koch- & Backbuch
Neues Jubiläums-Kochbuch zu 25 Jahren kochen & genießen weiterlesen ...
GENUSS.fleisch.pur 1/2011 ist da!
Dominieren in der kalten Jahreszeit eher üppige und deftige Schmankerln, so bringt der nahende Frühling genussvoll-leichte Spezialitäten auf den Tisch... weiterlesen ...
Gastronomieführer für Rheinhessen neu aufgelegt
Der neue Gastronomieführer "Rheinhessen schmeckt gut" ist auf dem Markt - Diese praktische Broschüre ist inzwischen zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk durch die rheinhessische Gastronomie geworden weiterlesen ...
Haus-Witten-Kino
Das Haus-Witten-Kino in Witten zeigt in dieser Woche einen Film mit Herz und Humor: Die romantische Filmkomödie "Bon appetit" handelt von einer talentierten Weinkellnerin namens Hanna, der Geliebten des Restaurantbesitzers Thomas weiterlesen ...