DEUTSCHLAND IM GRILLFIEBER
Hela Grillteam GutGlut e.V. / RTL "Die grosse Reportage" 5.6.2011, 22:55 Uhr weiterlesen ...
Andreas Lochner
Andreas Lochner zum "Aufsteiger des Jahres 2011" nominiert weiterlesen ...
Zu viel Eiweiß und zu wenig Getreidefasern lassen Übergewichtige schlechter auf Insulin reagieren
Wie eine aktuelle klinische Studie* unter Führung des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) nun zeigt, verschlechtert eine hohe Eiweißaufnahme zumindest vorübergehend die Insulinwirkung übergewichtiger Menschen weiterlesen ...
Das Restaurant E.T.A. Hoffmann
Große Freude im Restaurant E.T.A. Hoffmann! Gleich zwei Nominierungen der BERLINER MEISTERKÖCHE wurden dem beliebten Kreuzberger Restaurant in diesem Jahr mitgeteilt: Chantal Grabow ist in der Kategorie "Berliner Maître 2011" nominiert worden - Robert Wiese als "Berliner Sommelier 2011" einer der Nominierten der diesjährigen Wahl weiterlesen ...
„COPENHAGEN“ ERHÄLT SEIN EIGENES BIER
Brauerei Carlsberg präsentiert neues Lifestylebier "Copenhagen" weiterlesen ...
Die kulinarische Reportage
Karl-Heinz Wolf ist der Pionier der gehobenen Küche in Deutschland - WDR, Samstag, heute, 17:00 - 17:20 Uhr weiterlesen ...
EIN ECHTES STÜCK BRASILIEN
Das Insolito Boutique Hotel im brasilianischen Küstenort Búzios eröffnet ein neues Restaurant, neun neue Gästezimmer und einen Parrilla, eine landestypische offene Barbecue-"Küche" weiterlesen ...
Rieslingprobe zwischen Himmel und Rhein
Die Vereinigung "Wein vom Roten Hang e.V." aus Nierstein stellt im Juni ihre besten Rieslinge genau dort vor, wo sie wachsen - Bei der alljährlichen "Präsentation am Roten Hang" durchwandern Weinfreunde bekannte Lagen wie Oelberg, Hipping oder Pettenthal, verkosten dabei an Stationen mitten im Weinberg eine Auswahl der besten Rieslinge jeder Lage und genießen den endlosen Blick über die Rheinebene weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Grundkurs Lachs - Samstag, 04. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Kulinarischer Sommergenuss im Hotel DIE SONNE FRANKENBERG
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmet-Restaurant "Philipp Soldan" des Hotels DIE SONNE FRANKENBERG bietet seinen Gästen eine ganze Palette kulinarischer Sommer-Highlights - Ob ein erlesenes Menü über den Dächern Frankenbergs, ein Grillkurs für das Zubereiten edler Fleisch- und Fischsorten oder ein 15-Gänge-Menü - für jeden Feinschmecker ist garantiert das Richtige dabei weiterlesen ...