Kulinarischer Herbst im Passeiertal, Südtirol

Das Passeiertal präsentiert sich im Herbst als echtes Schlaraffenland: Das Verkosten des jungen Weines ("Törggelen") gemeinsam mit würzigem Speck und gerösteten Kastanien hat Hochkonjunktur - Bei der "Bauernkuchl" im Hinterpasseier laden die Gastwirte zu traditionellen wie raffinierten Gerichten weiterlesen ...

Die Küchenchefs

Nur 48 Stunden haben die Küchenchefs Zeit, um herauszufinden, was Koch Martin Jacob wirklich kann, um ihn für eine erfolgreiche Zukunft fit zu machen - VOX, Dienstag, heute, 23:10 - 00:10 Uhr weiterlesen ...