5. Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mit der EU als ideeller Träger
am Freitag, den 18. November 2011 weiterlesen ...
Mineralwasser macht’s leicht
Mit Mineralwasser lässt sich auch gesund und genussvoll kochen - Mit dem kalorienfreien Getränk lässt sich hervorragend fettfrei braten, auch Soßen lassen sich mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser schaumig aufschlagen weiterlesen ...
DER FEINSCHMECKER testet Räucherlachs
Angesichts dieser Vielfalt ging die FEINSCHMECKER-Redaktion der Frage nach: Welcher Räucherlachs schmeckt wirklich noch? Um darauf eine Antwort zu geben, verkostete eine Jury aus Gastronomen, Händlern, Räucherern und Redakteuren blind 40 gängige Sorten... weiterlesen ...
FOOD & LIFE 2011: Weinkunde für Genießer
Slow Food München stellt acht einzigartige Winzer vor Alleine Slow Food München präsentiert auf dem "Markt für gute Lebensmittel" acht besondere Winzer aus Deutschland, Österreich und Italien weiterlesen ...
Michelin-Sterneregen für alle COLUMBIA Hotels & Resorts in Deutschland
Erstmals alle Häuser in Deutschland mit Michelin-Sternen ausgezeichnet - Rüsselsheim zum ersten Mal mit einem Stern gekrönt - Verteidigung der Sterne in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach - Auch der Gault Millau 2012 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe - Drei World Travel Awards für die Häuser auf Zypern weiterlesen ...
Lufthansa und The Peninsula Tokyo wünschen guten Appetit!
Zwei "Star Chefs" des Peninsula Tokyo haben sich für Lufthansa ans Werk gemacht: Küchendirektor Adam Mathis und der japanische Executive Chef Teruyuki Kojima kreierten Star Chef Menüs zum Lunch und Dinner in der First und Business Class der Airline weiterlesen ...
30 Prozent Ermäßigung in ausgewählten Sternerestaurants
Mit Gourmeo zum festlichen Dinner in Sternerestaurants Reservierungsservice erlässt Buchungsgebühr im Dezember weiterlesen ...
Pfefferschiff bei den Jeunes Restaurateurs
Prominenter Zuwachs bei den Jeunes Restaurateurs d‘Europe (JRE): Iris und Jürgen Vigne haben sich mit ihrem Salzburger Spitzenrestaurant Pfefferschiff der elitären Vereinigung von mehr als 300 jungen Spitzenköchen aus zwölf Nationen angeschlossen weiterlesen ...
Guide MICHELIN Schweiz 2012
Der Aufschwung der Schweizer Top-Gastronomie hält weiter an - Die unabhängigen Tester des Guide MICHELIN Schweiz 2012 zeichneten zwei
Restaurants neu mit jeweils zwei Sternen aus weiterlesen ...
Restaurants neu mit jeweils zwei Sternen aus weiterlesen ...
Tim Raue ist KOCH DES JAHRES
Das Berliner Wunderkind Tim Raue räumt ab! Nach dem er gestern bester Berliner Koch beim Gault Millau wurde, ist er nun KOCH DES JAHRESbeim Feinschmecker - Raue arbeitet wie viele Sterneköche mit CHROMA HAIKU Kurouchi Kochmesser weiterlesen ...