Kategorie: Berlin

Was passiert in Berlin? Schwerpunkt Kulinarik

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Mein Penny

In alten Berlin waren die Verkäufer und Kassierer des Einzelhandel aufgrund ihrer Unhöflichkeit gefürchtet - In den letzten 20 Jahren wurde Westdeutsches Niveau erreicht - es gibt aber noch alte Oasen wie den Penny Markt in Charlottenburg weiterlesen ...
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Das internationale Literaturfestival Berlin 2009

In seinem diesjährigen internationalen literaturfestival richtet Ulrich Schreiber den Fokus auf die Literatur aus der arabischen Welt - Angesichts der Auseinandersetzung mit dem islamischen Terrorismus, dem Nahostkonflikt und dem Militäreinsatz im Irak und in Afghanistan will das Festival eine Brücke zwischen Orient und Okzident bauen weiterlesen ...
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Berlin Music Days

Die elektronische Musik hat eine eigene Musikwoche bekommen: Die Berlin Music Days, kurz BerMuDa genannt - Vom 16. bis zum 19. September 2009 präsentieren sich in den besten Berliner Clubs die Protagonisten der elektronischen Tanzmusik in individuellen Clubnächten weiterlesen ...
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Florian Neumann

Florian Neumann, Demichef de Partie im Grand Restaurant "M" des Maritim Hotel Berlin, nimmt an der 40. WorldSkills Berufsweltmeisterschaft vom 01.-07. September 2009 in Calgary, Kanada teil weiterlesen ...
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Danijel Kresovic

Goldmedaillengewinnerin Steffi Nerius stärkt sich mit Kräutern im Restaurant 44 - Am 21. August, war sie zu Gast im Restaurant 44 im Swissôtel Berlin und hat sich von Berlins Kräuterkoch Danijel Kresovic ein paar Tipps zur Kräuterküche und der Wirkung einzelner Kräutern geben lassen weiterlesen ...
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Berliner Oktoberfest

Das "Berliner Oktoberfest" (10. bis 16. September) wird vom waschechten Wiesn-Wirt Sepp Krätz veranstaltet - Prof. Eckart Witzigmann serviert Fleischpflanzerl (=Buletten) - Außerdem: Hendl, Rostbratwürste mit Kartoffelsalat, Apfelstrudel und Marillenknödel, Griebenschmalz, Radieschen und Obazda weiterlesen ...