News Archive - Seite 240 von 1068 - Gourmet Report

24. Mai 201920. Mai 2019

Maico Orso präsentiert regionale Spezialitäten

und kreative Gemüseküche im neuen Carl & Sophie am Spreeufer Auf Bolles altem Meierei-Gelände von 1890 in Moabit tut sich was: Direkt an der Spree eröffnet das Restaurant Carl & Sophie. Schon die Lage ist einzigartig: Das historische Areal ist zum größten Teil Fußgängerzone. Damit ist es der perfekte Ort für erholsame Mittagspausen, Verabredungen zum Lunch, kleine Familienessen, gesellige Runden mit Freunden, gute Weine und abwechslungsreiche Menüs, aber auch genussreiche Dinner-Dates weiterlesen ...

23. Mai 201923. Mai 2019

Sterne-Koch Jordi Cruz entwickelt Menüs

Unter der Führung des mit drei Michelin-Sternen dekorierten Chefs Jordi Cruz sowie unter Mitarbeit einer Reihe weiterer ausgezeichneter Koch-Experten sollen neue Kreationen an Bordmenüs entwickelt werden weiterlesen ...

22. Mai 201922. Mai 2019

Johann Lafer verlässt seine Stromburg nach 25 Jahren

Johann Lafer verlässt seine Stromburg nach 25 Jahren weiterlesen ...

22. Mai 201922. Mai 2019

K.W.A. – Kebap with Attitude eröffnet in Berlin-Mitte

Was die wenigsten wissen ist, dass der Döner Kebab bereits in den 70er Jahren in West-Berlin erfunden wurde. Der Kebap wurde damals klassisch wie in der Türkei angeboten, als Tellergericht. Der gewünschte Erfolg blieb aus, bis einem damaligen Imbissbetreiber ein kleines Detail auffiel. Die Berliner bevorzugten ihre Speisen häufig im Brot. weiterlesen ...

22. Mai 20193. Februar 2024

Miami Tipps

Im Süden Miamis befindet sich South Miami-Dade mit diversen Freizeitangeboten und Zugang zu zwei Nationalparks. weiterlesen ...

21. Mai 20196. Mai 2023

Anna Stocker vom Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden siegt beim Rudolf Achenbach Preis 2019

Anna Stocker ist Deutschlands neue Nummer Eins: Auszubildende vom Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden siegt beim Rudolf Achenbach Preis 2019 weiterlesen ...

20. Mai 201917. März 2023

6 Events und Festivals für Feinschmecker in Holland

Von ‚Bokbier‘ und Wein über deftige Aale bis hin zu süßen Schokoladenträumen ist in den Hansestädten für ein festliches 3-Gänge-Menü gesorgt. Mit diesen kulinarischen Events und Festivals begibt man sich 2019 auf eine Sinnesreise durch die niederländischen Hanse. weiterlesen ...

20. Mai 201911. April 2019

Oceania Cruises: Neue und gesunde Alternativen aus der Küche

Das neue Angebot der weltweit führenden Kreuzfahrtreederei mit Fokus auf exzellente Kulinarik und Reiseziele, ergänzt die existierende Auswahl an vegetarischen und Canyon Ranch Healthy Living-Gerichten. Es wurde gemeinsam von dem Oceania Cruises Culinary Leadership Team und dem bekannten Koch und Autor Christophe Berg entwickelt. weiterlesen ...

19. Mai 201911. April 2019

Fisch gegen Gedächtnisverlust

Die Forscher fanden, dass Fischkonsum sowohl den Abbau der generellen Denkleistung als auch der Gedächtnisleistung verzögerte. Wenn Menschen, die mehr als 4-mal pro Woche Fisch aßen mit solchen verglichen wurden, die seltener als einmal Fisch auf dem Tisch hatten, war der Gedächtnisvorteil der Fischliebhaber so groß, dass er einem Altersunterschied von 4 Jahren entsprach weiterlesen ...

18. Mai 201918. Mai 2019

Marco Campanella

Seit Sommer 2017 überrascht Marco Campanella als Küchenchef im Restaurant La Brezza im Hotel Eden Roc in Ascona mit fantasievollen internationalen Kreationen. weiterlesen ...