Sambusik
Ein Rezept aus Jordanien: Sambusik (gefüllte Blätterteigtaschen mit Hackfleisch) weiterlesen ...
Johannes Lensing
Seit Anfang April kocht der 45-jährige Johannes Lensing als Küchenchef im traditionsreichen Hotel-Restaurant Loemühle in Marl weiterlesen ...
Restaurantkritik: Reinstoff, Berlin
Bernd Matthes, der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel besucht das "Reinstoff" in Berlin Mitte weiterlesen ...
Frühlingsküche mit André Großfeld und Mirko Reeh
Thema heute: Crema Catalan mit selbst gemachter roter Grütze weiterlesen ...
Port Culinaire No. NINE
Die neue Port Culinaire ist erschienen! Tokyo - Bildergeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt / Moorhuhnjagd Vol. 2 oder: Diana ist leider ausgeflogen / Beauty, Power & Freedom - alles über Rothirsche und edlen Rothirsch aus Neuseeland / Spicy. Sexy. Tasty: Salzmischungen weiterlesen ...
Eier
Sternekoch Michel Roux wirft in seinem Buch Eier einen neuen Blick auf eines der ältesten Lebensmittel der Welt - Gegliedert nach der jeweiligen Zubereitungsart führt Roux in die Kunst der Zubereitung von Speisen mit frischen Eiern ein - Empfehlung Gourmet Report weiterlesen ...
Bestes Pariser Bistro
Im Anfang April vorgestellten neuesten Gastronomie-Führer für Paris präsentiert Gault Millau das beste Pariser Bistro des Jahres: Itineraires von Sylvain Sendra weiterlesen ...
Ayurveda-Messe in Sri Lanka
Sri Lankas Hauptstadt Colombo wird vom 23. bis 25. Mai 2009 zum zweiten Mal Treffpunkt internationaler Gesundheitsexperten sein - Die Ausstellung ist auch eine Plattform für Hersteller, Importeure, Exporteure und Investoren von Gesundheitskost weiterlesen ...
Der Schokoforscher
So, 19.04. um 15:10 Uhr n24: Kronzuckers Kosmos - Thema: Der Schokoforscher und Was in Thailand so alles auf dem Teller landet, zum Beispiel: Insekten weiterlesen ...
Das Beste vom Lachs
So, 19.04. um 16:30 Uhr nord3 - Wünsch dir Sass!
Thema: Heute: Das Beste vom Lachs - Kulinarische Ratgeber weiterlesen ...
Thema: Heute: Das Beste vom Lachs - Kulinarische Ratgeber weiterlesen ...