Die Redewendung"Liebe geht durch den
Magen" stammt zwar nicht aus Mexiko und schon gar nicht aus Mexiko-Stadt, dennoch gibt es kaum eine bessere Beschreibung für das, was den Besuchern widerfährt, wenn sie zum ersten Mal die Stadt der kulinarischen Hochgenüsse betreten weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
BR, Montag, 27.04. um 17:00 Uhr. Wer Bayern pur erleben will, reist in den Königswinkel - Die majestätische Landschaft, umrahmt von einer beeindruckenden Bergkulisse, mit ihren Märchenschlössern und glasklaren Gletscherseen bietet Genuss für Augen und Gaumen weiterlesen ...
Wasserpfeife – Kein Zug ohne Risiko
Hohe Mengen an Kohlenmonoxid in Wasserpfeifenrauch vor allem für Schwangere und Herz-Kreislaufpatienten gefährlich weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Montag, 27.04. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Das aktuelle GAD-Buffet 2009 ist erschienen!
Das aktuelle GAD-Buffet 2009, das Jahresmagazin der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V., ist erschienen weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 27.04. um 19:00 Uhr. Bärbel, 45 Jahre, Bankangestellte weiterlesen ...
Jörg Trafoier
Historische Gourmetreise Südtirol im Roadster oder mit Chauffeur die Traumstraßen der Ostalpen erleben - Der Sterne- und Haubenkoch Jörg Trafoier verwöhnt in seinem Gourmettempel aus der Jugendstilzeit, dem Kuppelrain in Kastelbell, seine Gäste kulinarisch weiterlesen ...
Al dente
SF1, Montag, 27.04. um 20:05 Uhr. Im Filmbeitrag zeigt «al dente», wie bei Bauernfamilie Bourquenoud auf der Alp Le Creux im Greyerzerland täglich zwei grosse Laibe des AOC Alpage Käses hergestellt werden weiterlesen ...
Uwe Langbein
Wer Spitzengenuss in Sachen Spargel sucht, der findet die passenden Angebote derzeit auf der Spargelkarte im Landhaus Önkfeld in Radevormwald weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Montag, 27.04. um 20:15 Uhr. In der heutigen Folge der 'Küchenklassiker' geht es um ein besonders edles Wildgericht - Rainer Sass präsentiert seinen ganz eigenen Rehrücken mit Wachholder und Thymian weiterlesen ...