Unter Volldampf
VOX, Freitag, 08.05., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Châlet Suisse' in Berlin weiterlesen ...
Molekularküche
Textur - Vielleicht sollten wir ohne ein weiteres Wort zu verlieren einen Moment bei diesem Begriff verweilen - Denn was ist Textur für uns wenn wir über Essen sprechen? Was bedeutet Textur in verbaler, was beutet es in kulinarischer Hinsicht? weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Donnerstag, 07.05. um 09:15 Uhr. In dieser Folge präsentiert der Fernsehkoch feine Hummer-Rezepte weiterlesen ...
Genuss Guide 2009
444 Seiten Genuss aus allen Regionen Österreichs weiterlesen ...
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Donnerstag, 07.05. um 09:30 Uhr. In dieser Folge führt die "Schlemmerreise Deutschland' von Baden-Baden, der Kurstadt der Kaiser und Fürsten, zur Hofkellerei und Königlichen Porzellanmanufaktur nach Ludwigsburg weiterlesen ...
„Deutsche See“ gewinnt Prix d’Elite
Die innovative Grillkreation "Lachsfilet im Buchenspan" von "Deutsche See" Fischmanufaktur überzeugte auf der European Seafood Exposition in Brüssel in den Kategorien Originalität und bestes Neuprodukt im Einzelhandel weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 07.05. um 10:30 Uhr. Rolf Zacher hat eine abgeschlossene Lehre zum Bäcker und Konditor absolviert, bevor er zum Schauspiel wechselte weiterlesen ...
Vegetarier
Mehr als eine Million Deutsche über 14 Jahren sind Vegetarier, darunter doppelt so viele Frauen wie Männer weiterlesen ...
Die Prüfer – Die Restaurant-Tester essen sich durch
HR, Donnerstag, 07.05. um 11:25 Uhr. Sie kommen immer unangemeldet und inkognito - die Restaurant-Prüfer weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Donnerstag, 07.05. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...