Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 09.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Klopotowskis' in Hilden weiterlesen ...
Schülerköche werden gesucht!
Die besten Schülerköche Deutschlands sind frisch gekürt, nach dem Finale Mitte Mai 2009 auf der Messe Erfurt - Und schon wird die nächste, 13.Wettbewerbsrunde des bundesweiten Jugendkochwettbewerbs ERDGASPOKAL der Schülerköche für das Schuljahr 2009/2010 eingeläutet weiterlesen ...
Die Restauranttester essen sich durch
SWR, Dienstag, 09.06., 22:30 - 23:00 Uhr. Sie kommen immer unangemeldet und inkognito: die Restaurant-Prüfer - Christine Friedrich, Thomas Rau und Hans Jürgen Hautmann testen Restaurants, Kneipen und Hotels, die sich um den hessischen Gastronomiepreis bewerben weiterlesen ...
Der 1. World-Toques Star-Chef zu Besuch in Deutschland – Manfred R. Bernhardt
Ernst-Ulrich W. Schassberger, President World-Toques, Euro-Toques Europe und Euro-Toques Deutschland überreichte persönlich die Zertifizierungs-Urkunde an Professor Manfred R. Bernhardt - Anlässlich seiner Europa-Reise machte Bernhard einen Zwischenstop in seiner Heimat Deutschland, um persönlich die Ernennungs-Urkunde entgegen zu nehmen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 09.06. um 11:50 Uhr. Mexiko ist für Globetrotter Anthony Bourdain ein besonders interessantes Land, weil der Großteil seiner New Yorker Küchen-Crew hier seine Wurzeln hat weiterlesen ...
Ab Mitte Juni ist der Verzehr von Rhabarber gefährlich!
Rhabarber-Kompott und Rhabarberkuchen sind aus der frühsommerlichen Küche nicht wegzudenken - Seit mehreren Jahrtausenden gehört Rhabarber nun schon zum Speiseplan der Menschen - Doch Rhabarber ist nur für eine kurze Zeit im Jahr genießbar weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 08.06., 20:15 - 21:15 Uhr. Mario Kotaska, Ralf Zacherl und Martin Baudrexel reisen zur Rettung des 'Landgasthof Niestetal' nach Hessen und wissen schnell: Das wird viel Arbeit! weiterlesen ...
Restaurantberater
Aktuelle News aus dem Gastronomiebereich werden auf restaurant-berater.de fast täglich aktualisiert, kostenlose Businesspläne sind zum Herunterladen bereitgestellt weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 08.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Klopotowskis' in Hilden weiterlesen ...
Grilltipps für den Sommer
Eigentlich sollte man meinen, dass schon alle Weisheiten über das Grillen verbreitet wurden. Doch dem ist offenbar nicht so - oder Einiges geriet wieder in Vergessenheit - Deshalb an dieser Stelle eine kurze Zusammenfassung über die Kunst des Grillens weiterlesen ...