Alle Archive - Seite 327 von 1576 - Gourmet Report

14. November 2009

Es war eigentlich der Albtraum!

"Es war eigentlich der Albtraum!" - Beim "Promi Dinner" in Berlin hagelt es harte Kritik - "Das perfekte Promi Dinner" mit Philipp Sonntag, Heike Schroetter, Sabine Kaack und Birgit Fischer am 15. November um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...

14. November 2009

Klaus Erfort ist „Koch des Jahres 2009“

Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort aus dem GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER zum Koch des Jahres 2009 ausgezeichnet - Die Kritiker schätzen seine präzise und puristische Küche, die er mit System und einem ausgeprägten Sinn für Proportionen seinen Gästen serviert. Klaus Erfort arbeitet wie viele Sterne-Profis mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...

14. November 200919. Januar 2026

Pöpperl – feinste Konfitüren

Nach erfolgreicher einjähriger Zusammenarbeit vergibt 2-Sternekoch Patrick Coudert den Produktionsauftrag für seine Fruchtaufstriche auch für die Saison 2009 / 2010 an die kleine Marmeladenmanufaktur Pöpperl - feinste Konfitüren weiterlesen ...

14. November 2009

Bib Gourmand Deutschland 2010

Bib Gourmand Deutschland 2010 - Sortierung nach Bundesländern - alle Ergebnisse - Bib Gourmand sind die guten, besonders preiswerten Restaurants des roten Michelin Führers 2010 weiterlesen ...

14. November 2009

Kohlenhydrate schädigen Insulin-produzierende Zellen

Wie ein Forscherteam um Hadi Al-Hasani vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung erstmalig zeigt, sind es die Kohlenhydrate und nicht die Fette, welche die Insulin-produzierenden Zellen der Bauchspeicheldrüse schädigen - Personen mit erhöhtem
Diabetes-Risiko sollten Vollkornbrot statt Weißbrot essen weiterlesen ...

14. November 2009

Currywurst & Berlin

"Die Currywurst gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor - Der Weg zur besten Wurst ist aber nicht immer ganz einfach zu finden", meinen die OÖNachrichten aus Österreich in einem großen Artikel über die Berliner Currywurst weiterlesen ...

14. November 20093. Januar 2026

Hightech in der Küche

Warum gelingen die Frühstückseier mit dem Piep-Ei von brainstream gekocht auf den Punkt? Worin liegt das Geheimnis? weiterlesen ...

14. November 200912. Januar 2021

Stockholmer Weihnachtsmärkte

Zahlreiche kleine Weihnachtsmärkte locken mit der schwedischen Glühwein-Variante "Glögg", Weihnachtskonfekt und Handwerksprodukten weiterlesen ...

14. November 2009

Taxipreise in Deutschland

DER FEINSCHMECKER hat die Taxipreise in deutschen Großstädten am Beispiel einer 10-km-Fahrt am Tage ermittelt und veröffentlicht das Ergebnis in seiner Novemberausgabe weiterlesen ...

14. November 200927. Mai 2025

Berlin hat zwei neue Sterne-Restaurants

So konnte zwar keiner der bisherigen Sterneköche die Zahl seine Sterne-Bewertungen erhöhen, aber zwei Neue haben es in den erlauchten Kreis der derart ausgezeichneten Küchenmeister geschafft: Sauli Kemppainen und Daniel Achilles. weiterlesen ...