Backofen auf 175 °C vorheizen - Die Mandeln in eine ungefettete Backform oder auf ein Blech geben und im Ofen 7-10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind und gut duften weiterlesen ...
HR, Montag, 30.11., 11:00 - 11:25 Uhr. Die Adventszeit steht vor der Tür, und die Weihnachtsbäckerei läuft auf Hochtouren - Doch nicht selten gehen die Plätzchen daneben - Entweder sind die Zimtsterne zu hart, der Lebkuchen zu weich, oder die Vanillekipferln fallen auseinande weiterlesen ...
Der neu erschienene Gault Millau WeinGuide Deutschland 2010 lobt das Qualitätsniveau der Weingärtner Cleebronn-Güglingen und verleiht ihnen auf Anhieb eine erste Traube weiterlesen ...
Kabel1, Montag, 30.11., 18:00 - 19:10 Uhr. Wer das Internet nach neuen Rezeptideen durchforstet, findet massenweise schräge Kreationen - Aber taugen diese Rezepte überhaupt etwas? Kann man seine Gäste wirklich mit etwas Neuem überraschen? weiterlesen ...
Unter dem Titel "Mein erstes Ernährungsbuch" erscheint ab Dezember 2009 die sechste Auflage des Schul- und Lehrbuchs von DasTelefonbuch - In der Neuausgabe gibt der bekannte TV-Koch Stefan Marquard als Comic-Figur Tipps und Tricks rund um das Thema gesunde Ernährung weiterlesen ...
Eins Plus, Montag, 30.11. um 21:30 Uhr. Sibel Kekilli bereitet "gefüllte Auberginen" nach einem Rezept ihrer türkischen Mutter zu und Alfred Biolek "Hühnerbrustfilet mit einer Pistaziensauce" weiterlesen ...
Bei einem Treffen von Gastronomen und Intellektuellen aus aller Welt in der Komischen Oper von Paris wurde am 9. und 10. Dezember 1989 die Bewegung "Slow Food" als Initiative gegen "Fastfood" und "Fast Life" gegründet weiterlesen ...
Das Hong Kong Tourism Board eröffnet das Hong Kong WinterFest 2009 - Noch bis zum 3. Januar 2010 wird es in ganz Hong Kong weihnachtlich glitzern und funkeln: Da kulinarische Freuden ein wichtiger Bestandteil der Weihnachtszeit sind, veröffentlicht das HKTB in diesem Jahr den ersten "Hong Kong Winter Delicacies Guide" weiterlesen ...
Polettos Kochschule präsentierte am Samstag, 28.11.2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen: Wir haben das Rezept: Winterliches Maronenhuhn mit Kräuterfüllung weiterlesen ...