Neue Gastronomiekonzepte in der Airport Plaza Hamburg

Der Countdown läuft - Ende November dieses Jahres wird die Airport Plaza offiziell eröffnet. Während alle Bauarbeiten planmäßig voranschreiten,präsentierte Michael Eggenschwiler,Vorsitzender der Geschäftsführung am Hamburg Airport,heute den größten Retail - sowie der Gastronomiebetreiber in der neuen Airport Plaza weiterlesen ...

Neue Gourmet – Adresse in Bordeaux

Anfang Juni in der Feinschmeckermetropole Bordeaux hat ein neues Gourmetrestaurant seine Türen geöffnet - Chef de cuisine des "Pressoir d'Argent" ist Pascal Nibaudeau, der drei Jahre mit Yves Mattagne im "Sea Grill" zusammengearbeitet hat. " weiterlesen ...

Tour de menu – in Köln

Bei der siebten "tour de menu" in Köln und Umgebung tischen die Küchenteams hochwertige Menüvariationen auf und warten auf die Gourmetkritiker, die diese bewerten und dafür attraktive Preise gewinnen können. weiterlesen ...