Bistro im Sofitel Hamburg, Restaurantkritik

Das neue Lunch-Konzept, das der erst vor drei Monaten engagierte Küchenchef Andrew Gaskel am Herd umsetzen soll, bietet zwei Tagesgerichte à 15 Euro und wöchentlich wechselnd eine kleine Karte mit einer Suppe, drei Vorspeisen, vier Hauptgerichten und vier Desserts zur Wahl. Bei der Endabrechnung eines Lunch-Menüs summieren sich zwei Gänge auf 19, drei auf 25 Euro – ein Hauptgericht solo kostet 15 Euro, Filterkaffee oder Tee sind jeweils inklusive. Das ist günstig, aber ist es auch preiswert?

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Fazit: Auch wenn bei unserem Besuch nur wenige Tische besetzt waren: Das neue Lunch-Konzept im „Le Bistro“ bietet einen preiswerten Mittagstisch, die einzelnen Gänge sind sogar reichlich bemessen. Kleine Verbesserungen sind aber möglich!

Lesen Sie den gesamten Artikel von Restaurantkritiker Dieter Braatz in WELT ONLINE:
www.welt.de/wams_print/article2661502/Jakobsmuscheln-mit-Sauerkraut.html

Le Bistro du Sofitel im Hotel „Sofitel Alter Wall“, Alter Wall 40, Tel. 369 50 29 62

Öffnungszeiten: täglich 12-15 und 18-23 Uhr

Kreditkarten: Amex, Diners, EC, Master, Visa

Sitzplätze: 60 Plätze im Restaurant, 40 Plätze auf der Terrasse

Service: freundlich, aufmerksam, manchmal etwas überbetont

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