Das in Knysna an der Garden Route gelegene Pezula Resort Hotel & Spa wurde kürzlich für das Pezula Resort Hotel ausgezeichnet. Es ist in der Rubrik “Top 10 Deluxe Restaurants” in Südafrika vertreten.
Prämiert wurden Gourmet Restaurants mit innovativer Küche, außergewöhnlicher Weinkarte, sehr guter Weinkenntnis, exzellentem Ambiente und makellosem Service. Die Wahl “dine 2008” wurde vom südafrikanischen WINE Magazin in Zusammenarbeit mit Diners Club International ausgelobt.
Das Zachary’s eröffnete im Februar 2005 mit dem Chefkoch Geoffrey Murray, der seine Küche als “lokales Produkt mit globalem Einfluss” beschreibt. Zu Beginn dieses Jahres erhielt das Zachary’s bereits die Auszeichnung “Award of Excellence” der berühmten amerikanischen Publikation “Wine Spectator” in Anerkennung für die besondere Weinkarte. Ebenfalls 2007 wurde das Zachary’s mit dem American Express Platinum Fine Dining Award geehrt.
Das Pezula Resort Hotel & Spa offeriert neben der ausgezeichneten Küche einen Leading Spa, einen Golf- und vier Tennisplätze, geführte Wanderungen durch das Naturparadies Pezula, Kanufahrten, Bogenschießen, einsame Stranderlebnisse und vieles mehr.
Weitere Informationen und Reservierungen unter www.pezularesorthotel.com