Ungarn führt Standardglas für Honig ein
Der ungarische Imkerverband (HBF) hat Anfang dieses Jahres ein Einheitsglas mit Qualitätssiegel für den Honig seiner Mitglieder eingeführt
Euro-Toques Netzwerk in Ungarn erweitert
Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Europe hat am 26. April 2009 persönlich die Zertifizierung von 12 Euro-Toques Betrieben und Euro-Toques Sterne-Köche und Köchinnen vorgenommen
Paprika – Ungarns rotes Gold
NDR, Samstag, 18.04. um 12:45 Uhr. "Wenn du Paprika hast, hast du alles" heißt es in einem ungarischen Sprichwort
Zu Tisch in … Budapest
ARTE, Samstag, 04.04. um 16:35 Uhr. Katholiken essen am Freitag kein Fleisch, Moslems generell kein Schweinefleisch – seit jeher hat die Religion die Esskultur beeinflusst
Paprika – Ungarns rotes Gold
RBB, Dienstag, 24.03. um 15:15 Uhr. „Wenn du Paprika hast, hast du alles“ heißt es in einem ungarischen Sprichwort – Kaum eine andere Frucht, die weltweit als Chili bezeichnet wird, kann sich mit so vielen Sorten und Varietäten präsentieren wie der Paprika
Zu Tisch in … Budapest
Katholiken essen am Freitag kein Fleisch, Moslems generell kein Schweinefleisch – seit jeher hat die Religion die Esskultur beeinflusst – So, 22.03. um 17:35 Uhr arte
Ungarn, Budapest und Balaton auf einen Blick
Viel im Blick, obwohl wenig in der Hand – oder – quadratisch, praktisch, gut – die Faltkarte "Hungary – Budapest – Balaton"
Adlig wohnen im Schlosshotel Bánó Mária – Ungarn
Mit großer Hingabe und viel Liebe renoviert und mit neuem Leben erfüllt – so präsentiert sich das Schlosshotel Bánó Mária in Felsımocsolád, eine kleine Gemeinde rund 30 Kilometer südlich des Balatons im Komitat Somogy
Eine „Opern-Nacht“ im Kempinski Hotel Corvinus – Ungarn
Von den berühmten ungarischen Architekten József Finta und Antal Puhl entworfen, steht das Kempinski Hotel Corvinus seit seiner Eröffnung 1992 für ultimativen modernen Luxus und ist international bekannt als Ungarns erste Hoteladresse für Geschäfts- und Freizeitreisende
Csabaer Wurstfestival in Ungarn
Hier dreht sich im wahrsten Sinne alles um die Wurst – zumindest vom 23. bis 26 – Oktober 2008. Und zwar um die Csabaer Wurst, eine herzhafte Spezialität der Südlichen Tiefebene, die inzwischen weit über die Grenzen des Landes bekannt ist