Böse Buben statt Santa Claus in Island
Gleich 13 Weihnachtsmänner auf der Insel aus Feuer und Eis

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Gleich 13 Weihnachtsmänner auf der Insel aus Feuer und Eis
Korsika ist eigentlich das Land der kernigen Männer und robusten Wildschweine. Doch mitten unter ihnen lebt Gisèle Lovichi, die einzige Chefköchin der Insel, und sie überzeugt auch den härtesten Korsen – arte, Freitag, 02.11., 20:15 – 20:40 Uhr
Württembergs Elite und die Champions des Hamburger Weinsalons in der Alten Kelter
Beste Winzer und Weine Deutschlands gekürt – Patrick Philipps (Mosel) ist Winzer des Jahres – Preisverleihung auf der DLG-Sieger-Gala am 31. Oktober in Frankfurt am Main
Der beste Sommelier und Gewinner des Deutschen Weinkellnerwettbewerbs heißt in diesem Jahr Pietro D’Alto aus Porto Ercole
Ratgeber für deutsche Weine und Sekte – Ausgezeichnet in der DLG-Bundesweinprämierung 2007
Das Leipziger FALCO im The Westin Leipzig ist mit dem Riesling Förderpreis 2007 ausgezeichnet worden
Fragt man Master of Wine, Jürgen von der Mark weshalb immer mehr Spitzenweingüter auf biologischen Weinbau umstellen, kennt er die Antwort: "Spitzen-Weingüter haben die technischen Möglichkeiten ausgeschöpft – es sind kaum mehr Verbesserungen möglich. Die letzte Reserve liegt im "Rohmaterial Weintraube"…
Mehr als 120 Tage von der Blüte bis zur Lese: Steillagen-Riesling an Mosel, Saar und Ruwer profitiert von den Wetterkapriolen des Jahrgangs 2007 – Höhere Mostpreise
Der Monat November hält für Gäste des Restaurants Weidemann in Frankfurt ein besonderes Angebot bereit. Patron Angelo Vega feiert das 25-jährige Bestehen seines Restaurants mit einem spanischen Spezialitäten-Menü