Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Traumstoff und Superkracher: Dritte "Wein am Main" startet am 12. April. "PerlageLive" geht am 10. April in die zweite Runde
Die Tochter der bekannten Allgäuer Unternehmerfamilie präsentiert Sonntag und Montag ihr Weingut La Tenuta La Tenaglia auf der ProWein am Stand der Provinz Alessandria
Ausgezeichnete Köche in Luxemburg, Metz, Saarbrücken und Trier – jeweils nur etwa eine Stunde von einander entfernt
"Wine Spectator" adelt deutsche Riesling-Auslesen des Jahrgangs 2006. Mosel ganz vorn – Fünfunddreißig ausgezeichnete Weine im Visier
Die internationale Topgastronomie hat ein altes Produkt neu entdeckt: Hochwertiger Essig ist das neue Salz in der Suppe der Gourmet-Küchen
Johann Willsbergers Bilder vom Wein – Zwei Bände im Großformat über die faszinierende Welt der Weine
Gala Menü der Berliner Morgenpost bei Küchenchef Andreas Staack
Restaurant der Woche
Die Zuschauerinnen und Zuschauer erwartet ein Ostermenü der besonderen Art: Zum 'Frühlingserwachen' treffen sich drei Sterneköche mit originellen Ideen am Studioherd – SWR, Samstag, 15.03., 20:15 – 21:45 Uhr
"Gewürze verzaubern den Gaumen und die Sinne” – Michael Balzer hat im Kochsalon eine kulinarische Themenreihe aufgelegt und Ingo Holland eingeladen, um die Gäste in die Welt der Gewürze zu entführen
