Hans Ullrich
HR, Samstag, 09.08., 18:45 – 19:15 Uhr. 13 Tage lang raffinierte Speisen und edelste Weine in feinstem Ambiente für über 6.000 Gourmets – Das ist der Auftrag für Hans B. Ullrich und seine Mitarbeiter
Schlemmerreise Toskana
BR, Samstag, 09.08. um 15:45 Uhr. Die Schlemmerreise durch die Toskana beginnt in Pistoia am Fuße des Apennin
Blanc de Noir
Was dem einen vortrefflich mundet, schmeckt dem anderen keinesfalls – Das ist nicht nur beim Essen so – Das gilt auch für den Weingenuss
Brighton erleben und bei Freunden übernachten
Brighton erleben und bei Freunden übernachten? Im Oriental Hotel ist das kein Problem. Das charmante Boutiquehotel, nur wenige Meter von der puslierenden Strandpromenade entfernt gelegen, bietet höchsten Komfort in moderner und zwangloser Atmosphäre
Elsass – Die nördliche Weinstraße
3sat, Freitag, 08.08., 13:15 – 14:00 Uhr. Der nördliche Teil der elsässischen Weinstraße führt durch eine idyllische Landschaft, die seit den Römern vom Weinbau geprägt ist
Kulinariktipps der Kitzbüheler Alpen
Was haben die Kitzbüheler Alpen, was Andere nicht haben? Eine Almhütte mit eigenem Weinkeller? Ein kostenloses Drei-Gänge-Menü im Casinorestaurant? Das beste Wirtshaus Tirols? Richtig!
Deutsches Bratwurstmuseum erhält die „größte Bratwurst der Welt“
BUGA-Bratwurstskulptur zieht von Ronneburg nach Holzhausen / Thüringen um
Gunnar Hinz
„Schwein schmeckt einfach gut“, sagt Sterne-Koch Gunnar Hinz vom Restaurant „Das kleine Rote“: In seinem hübschen Hexenhäuschen in Bahrenfeld bereitet er Köstlichkeiten zu, für die er die Füße vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder vom Saalower Kräuterschwein verwendet
Die besten Restaurants in Kroatien
SCHAUER'S GUTE RESTAURANTS IN KROATIEN – 187 Restaurants in ganz Kroatien wurden getestet und bewertet – 221 Tipps über kulinarische Kleinode, Konobas und versteckte Highlights des Genusses führen Sie auf die kroatischen Inseln
Schlemmerreisen Alpen
Bayern, Mittwoch, 06.08., 17:00 – 17:30 Uhr. Eine Weißbierprobe, bei der sich zwölf Chiemgauer Brauereien einem Test stellen, bietet ein wunderbares Bild alpenländischer Lebensart und Bierkultur