Holz in Wein oder Wein in Holz?

Immer beliebter wird die Holznote beim Wein – Aromen nach Vanille, Kaffee und Karamell sind gefragt – Bei vielen Winzern werden sie meist noch durch den Ausbau im Barrique erzeugt

alfredissimo!

WDR, Samstag, 25.10., 17:55 – 18:20 Uhr. In alfredissimo! schmort Heino Ferch Kaninchen in Weißwein – Alfred Biolek grillt ein Steinbeißer-Filet mit Rucola-Bohnen

Best of Wine Tourism Awards 2009

Das Besucherzentrum "Haus Kupferberg” in Mainz hat für seine Leistungen in der Sparte Kunst und Kulturpflege den deutschen Preis der "Best of Wine Tourism Awards 2009" gewonnen

Wein und Wien im Advent

In Wien können Weinliebhaber im Advent eine besondere Kombination genießen – Die vom österreichischen Weinreisespezialisten VINTRA angebotene Weinreise verbindet Führungen und Verkostungen bei einigen der Top-Winzer Österreichs

Gaumenfreuden der Extraklasse im Baros Maldives

Ab dem 21. Oktober 2008 bietet das Fünf-Sterne-Resort Baros Maldives im Nord-Malé-Atoll, Mitglied der exklusiven Hotelvereinigung Small Luxury Hotel of the World, seinen Gästen mit der "Lighthouse Cellar Degustation" ein ganz besonderes Gourmet-Highlight