Teilnahme an exklusivem Kräuter-Culinarium zu gewinnen
Bresso schenkt Genießern einen Tag mit einem französischem Meisterkoch – Patrick Coudert
Pascal Foechterlé
Pascal Foechterlé ist seit Anfang Februar 2009 der neue Maître im Restaurant Alte Feuerwache ( Würselen )
Wünsch dir Sass!
NDR, Dienstag, 14.04. um 13:00 Uhr. Wolfgang Hoffmann möchte seine Freunde zu einem zünftigen "bayerischen Abend" einladen und braucht Rezepte für einen deftigen Schweinebraten mit Krautsalat und Knödel
ProWein feierte 350 Jahre Silvaner
2009 ist das Jahr des Silvaners, denn die beliebte Rebsorte wird 350 Jahre alt – Auch im Rahmen der Leitmesse für Weine und Spirituosen ProWein in Düsseldorf feierte die Branche das Jubiläum
Bauernmarkt und Tafelfreuden in Bad Bergzabern
Das Bad Bergzaberner Schloss ist die Kulisse für den 6. Deutsch-Französischen Bauernmarkt, zu dem die Verbandsgemeinde am Sonntag, 10. Mai, Gäste und Einheimische in der Kurstadt willkommen heißt
Schaumweinverkostung mit Birgitta Quendler
Verkostung verschiedener Schaumweine gemeinsam mit Birgitta Quendler, mehrfach prämierte Sommelière, die nach vielen Jahren Fährhaus auf Sylt vor 2 Jahren mit Ihrem Mann die Mühlenhelle in Gummersbach übernommen hat
Fleischesfrust oder Fleischgenuss
N-TV, Montag, 13.04. um 08:30 Uhr. BSE, Schweinepest und Gammelfleisch-Skandale haben zu einer immer strikteren Qualitätskontrolle bei Fleischprodukten geführt – Aber wie sehen diese Kontrollen eigentlich aus?
Gäste 2009 – Internationale Fachmesse für Gastronomie
Bisonfleisch von der Buffalo-Ranch in Neukieritzsch, Wasserbüffel-Mozzarella vom Landgut Chursdorf, Bio-Ziegenfrischkäse aus Falkenhain, Vollwert-Brot vom Bio-Rittergut Rittmeyer bei Rackwitz – Sachsen hat viele regionale Köstlichkeiten zu bieten
Wünsch dir Sass!
Zu Ostern ist Rainer Sass als Kochlehrer zu Gast in Worpswede – So, 12.04. um 16:25 Uhr NDR
Das perfekte Promi Dinner
Dieses Mal mit dabei: Franz-Josef Antwerpes, Antje Lewald, Graham Bonney und Linda Teodosiu – So, 12.04. um 20:15 Uhr vox